Giải thưởng tôn vinh các sáng kiến & nỗ lực phát triển thực phẩm bền vững

Ngày 24/8/2023, Hiệp hội Thực phẩm Minh Bạch TP. Hồ Chí Minh - AFT và Ngân hàng Thực phẩm Việt Nam - Công ty Cổ Phần Doanh nghiệp xã hội Food Share (Mạng lưới phát triển thực phẩm bền vững), tổ chức Lễ giới thiệu “Giải thưởng tôn vinh các sáng kiến và nỗ lực phát triển thực phẩm bền vững - Food Hero Awards” năm 2023.

Nhằm khuyến khích các đóng góp tích cực trong hoạt động giúp đỡ cộng đồng, qua đó thúc đẩy tinh thần nhân đạo “lá lành đùm lá rách” và những nỗ lực về chất lượng, tính minh bạch và đổi mới sáng tạo trong thực phẩm; phát huy vai trò của các cơ quan doanh nghiệp, đơn vị sản xuất và phân phối, tiếp tế lương thực trong cộng đồng, từ đó góp phần chống lãng phí và tối ưu hóa nguồn thực phẩm hiện hành một cách thông minh và khoa học.

Với mục tiêu nâng cao nhận thức xã hội về chống lãng phí thực phẩm, hướng đến phương châm sản xuất và tiêu dùng bền vững và đóng góp tích cực vào chuỗi giá trị thực phẩm cộng đồng: Phát hiện những mô hình mới, cách làm sáng tạo, đổi mới tư duy trong sản xuất - kinh doanh và kinh nghiệm quản lý; Nâng cao chất lượng và bảo vệ lương thực, cung cấp thực phẩm minh bạch, ứng dụng công nghệ hiệu quả vào kết nối nguồn thực phẩm dư thừa,... Bà Nguyễn Thị Hồng Minh - Chủ tịch Hiệp hội thực phẩm minh bạch TP. Hồ Chí Minh chia sẻ.

Ông Nguyễn Tuấn Khởi - Chủ tịch Food Bank Việt Nam; Người sáng lập Mạng lưới phát triển thực phẩm bền vững, cho biết: “Tiếp tục khẳng định vai trò quan trọng của công tác xây dựng thực phẩm cộng đồng lành mạnh, phát triển bền vững và thu hút sự quan tâm hơn nữa của các cá nhân, đơn vị tổ chức trong hệ thống lương thực, thực phẩm toàn xã hội; động viên và nâng cao vị thế của cá nhân, doanh nghiệp, các tổ chức hoạt động về lương thực, không ngừng đổi mới và đề xuất những sáng kiến mang tính đột phá, hiệu quả ứng dụng cao nhằm tối ưu hoá công dụng đa dạng từ thực phẩm.

Với 15 năm hoạt động trong cộng đồng chúng tôi, đặc biệt Food Bank Việt Nam đã nhận được sự quan tâm và đồng hành của các tổ chức, cá nhân, nhóm thiện nguyện, Câu lạc bộ là học sinh, sinh viên,... đã đồng hành vào các hoạt động, dự án cộng đồng, bên cạnh đó chính họ là người trực tiếp truyền cảm hứng, để chúng tôi triển khai cũng như cập nhật điều kiện môi trường thực tế, những phương án hỗ trợ tối ưu cho những đối tượng khó khăn trên các địa bàn khu vực.

Vì vậy, mà Food Bank Việt Nam cũng như Mạng xã hội chia sẻ & Chống lãng phí thực phẩm Food Share phối hợp cùng Hiệp hội Thực phẩm Minh Bạch AFT đã phối hợp triển khai nhằm tri ân cũng như khích lệ tinh thần những cá nhân, tổ chức, doanh nghiệp,... có những ý tưởng, hoạt động hỗ trợ cộng đồng mang lại giá trị tích cực cao, có sức lan tỏa và ảnh hưởng; Hỗ trợ và tiếp cận nhiều khu vực, đối tượng yếu thế. Bên cạnh đó, tuyên dương trao giải cho những cá nhân, tập thể,... có những phong trào, hoạt động chống lãng phí thực phẩm trong cộng động; tuyên truyền và triển khai các chuỗi hoạt động Xanh nhằm tối ưu hóa và giảm hiệu ứng nhà kính.”

Giải thưởng Food Hero Awards 2023 có 4 hạng mục đề cử gồm: Tấm gương truyền cảm hứng; sáng kiến, dự án, chương trình vì thực phẩm cộng đồng tiêu biểu; sản phẩm truyền thông đại chúng tiêu biểu và giải pháp công nghệ xanh trong thực phẩm.

Bá Cường