Theo kế hoạch của Chi cục Quản lý thị trường thành phố Hà Nội, công tác kiểm tra được triển khai nhằm đánh giá việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, chế biến, gia công và kinh doanh bánh Trung thu; đồng thời kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý hàng giả, hàng nhập lậu, hàng không rõ nguồn gốc, hàng không bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm.
Hoạt động kiểm tra được thực hiện có trọng tâm, trọng điểm, gắn với công tác tuyên truyền, phổ biến quy định pháp luật về an toàn thực phẩm, qua đó nâng cao ý thức của cơ sở sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng.
Đối tượng kiểm tra trọng tâm là các tổ chức, cá nhân sản xuất, chế biến, gia công, kinh doanh bánh Trung thu, nguyên liệu làm bánh, phụ gia thực phẩm và bao bì tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm.
Đặc biệt, lực lượng Quản lý thị trường chú trọng kiểm tra hoạt động kinh doanh bánh Trung thu trên thương mại điện tử; truy xuất nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm tại các làng nghề truyền thống như Xuân Đỉnh, An Khánh, Dương Hòa; các khách sạn, nhà hàng có hoạt động sản xuất, gia công, kinh doanh bánh Trung thu.
Nội dung kiểm tra tập trung vào giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở thuộc diện phải cấp; hóa đơn, chứng từ, nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa; hồ sơ công bố sản phẩm và các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm.
Lực lượng chức năng cũng sẽ kiểm tra việc chấp hành quy định về giá, niêm yết giá và bán đúng giá niêm yết. Khi cần thiết, các đơn vị sẽ phối hợp lấy mẫu bánh Trung thu, nguyên liệu làm bánh và các sản phẩm liên quan để kiểm nghiệm chất lượng, phục vụ xử lý vi phạm.
Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội yêu cầu các Đội Quản lý thị trường chủ động nắm tình hình, tăng cường kiểm tra các sản phẩm bánh Trung thu nhập lậu, không rõ nguồn gốc, không bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm. Các trường hợp vi phạm sẽ được xử lý nghiêm theo quy định.
Đáng chú ý, công tác kiểm tra không chỉ tập trung trước và trong Tết Trung thu mà còn chú trọng thời điểm sau Tết. Các sản phẩm hết hạn sử dụng, nấm mốc, không bảo đảm điều kiện bảo quản hoặc không đủ điều kiện lưu thông sẽ được kiểm tra, xử lý nhằm hạn chế nguy cơ tiếp tục đưa ra thị trường.
Cùng với nhóm hàng thực phẩm, lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội sẽ tăng cường kiểm tra sách giáo khoa, xuất bản phẩm, đồ dùng học tập và đồ chơi trẻ em phục vụ năm học 2026-2027.
Các siêu thị, trung tâm thương mại, nhà sách và cơ sở kinh doanh, in ấn sách giáo khoa, xuất bản phẩm, đồ dùng học tập thuộc diện kiểm tra. Trọng tâm là nguồn gốc, xuất xứ, hóa đơn, chứng từ và dấu hiệu hàng giả, hàng nhập lậu, hàng không rõ nguồn gốc.
Việc kiểm tra nhằm góp phần bảo đảm thị trường hàng hóa phục vụ học sinh trước thềm năm học mới, đồng thời bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, nhất là trẻ em.
Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội yêu cầu các Đội chủ động phối hợp với sở, ngành, chính quyền xã, phường và các cơ quan chức năng trong kiểm tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm không bảo đảm an toàn; đồng thời tổ chức ký cam kết trách nhiệm bảo đảm an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh theo quy định.
Các đơn vị cũng được yêu cầu tham gia các đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm khi được huy động; phối hợp với chính quyền địa phương kiểm tra cơ sở kinh doanh bánh Trung thu trước, trong và sau Tết Trung thu.
Kết quả xử lý các vụ việc vi phạm sẽ được phối hợp công khai trên trang thông tin điện tử của Chi cục nhằm cảnh báo người tiêu dùng, góp phần ngăn chặn việc tiếp tục kinh doanh, sử dụng các sản phẩm không bảo đảm an toàn.
Bên cạnh kiểm tra thị trường, Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội cũng tăng cường kiểm tra công vụ, giám sát quá trình thực thi nhiệm vụ của cán bộ, công chức Quản lý thị trường. Các hành vi tiêu cực, sách nhiễu, gây khó khăn cho tổ chức, cá nhân hoặc vi phạm pháp luật trong thi hành công vụ sẽ bị phát hiện và xử lý theo quy định.
Kế hoạch được triển khai từ ngày ban hành đến hết ngày 30/9/2026. Các Đội Quản lý thị trường thực hiện chế độ báo cáo theo từng đợt để Chi cục tổng hợp, báo cáo Sở Công Thương.
Qua đợt kiểm tra, Hà Nội hướng tới mục tiêu kiểm soát chặt nguồn cung hàng hóa, bảo đảm bánh Trung thu và các sản phẩm phục vụ trẻ em, học sinh lưu thông trên thị trường đáp ứng yêu cầu về chất lượng, nguồn gốc và an toàn, góp phần bảo vệ sức khỏe, quyền lợi người tiêu dùng trong dịp Tết Trung thu và năm học mới 2026-2027.
Nguyễn Kiên
