Thực hiện Kế hoạch của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về ATTP và Ban Chỉ đạo an ninh, ATTP tỉnh Hà Tĩnh về việc triển khai công tác bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa Lễ hội Xuân 2025 trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh.
Từ ngày 2/1/2025 đến hết ngày 24/1/2025, Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh đã đi kiểm tra ATTP các cơ sở chế biến, sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn toàn tỉnh.
Theo đó, trong thời gian hơn 20 ngày, đoàn đã kiểm tra 33 cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm, 23 cơ sở kinh doanh thực phẩm và 5 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
Đoàn tập trung kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; quy định về nhãn mác, nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm; quy định về đăng ký bản công bố, tự công bố sản phẩm; điều kiện sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm… Kiểm tra các mặt hàng thiết yếu, có nhu cầu tiêu dùng cao trong dịp Tết Nguyên đán như: bánh kẹo, nước giải khát, thực phẩm... 
Qua kiểm tra, đoàn đã phát hiện và xử phạt vi phạm hành chính 1 cơ sở sản xuất, chế biến và 2 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống với các lỗi như: sử dụng người trực tiếp chế biến thực phẩm mà không mang đầy đủ bảo hộ lao động theo quy định; không có dụng cụ chứa đựng rác thải bảo đảm vệ sinh. Tổng số tiền phạt là 8 triệu đồng.
Song song với quá trình kiểm tra, Đoàn cũng đề nghị các cơ sở thực phẩm cần tiếp tục thường xuyên tự kiểm tra, truy xuất nguồn gốc hàng nhập, bảo quản thực phẩm theo yêu cầu, hướng dẫn của nhà sản xuất, đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm... Đồng thời, khuyến cáo người dân khi mua hàng cần lựa chọn các mặt hàng có thương hiệu, bao bì, nhãn mác rõ ràng, kiểm tra kỹ hạn sử dụng.
Thời gian tới, đoàn tiếp tục công tác kiểm tra ATTP tại các địa phương còn lại trên địa bàn tỉnh.
Khánh Trình
