Sự kiện do Bộ Công Thương chủ trì phối hợp cùng Bộ Nông nghiệp và Môi trường, UBND Thành phố Hà Nội, Liên minh Hợp tác xã Việt Nam tổ chức; Cục Xúc tiến thương mại phối hợp cùng Sở Công Thương Hà Nội và Văn phòng Điều phối chương trình OCOP Trung ương thực hiện.
Với quy mô khoảng 300 gian hàng của hơn 150 doanh nghiệp, hợp tác xã, chủ thể OCOP tiêu biểu trên cả nước, hội chợ sẽ giới thiệu hàng trăm sản phẩm đặc trưng đạt từ 3 sao trở lên như: chè, cà phê, hàng lưu niệm thủ công, các sản phẩm dược liệu, trầm hương, tinh dầu, tinh bột nghệ, thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm sấy khô, tổ yến, sản phẩm làm đẹp thiên nhiên...
Chương trình OCOP (mỗi xã một sản phẩm) không chỉ góp phần làm thay đổi tư duy sản xuất nông nghiệp truyền thống sang sản xuất theo chuỗi giá trị mà còn tạo ra hàng nghìn sản phẩm mang đậm dấu ấn văn hóa vùng miền. Đặc biệt, nhiều sản phẩm đã đáp ứng được yêu cầu cao của thị trường trong và ngoài nước: có truy xuất nguồn gốc, đảm bảo chất lượng, mẫu mã hiện đại, thân thiện môi trường, phù hợp với xu hướng tiêu dùng xanh, bền vững.
Tính đến hết năm 2024, cả nước có 14.642 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên, tăng hơn 3.500 sản phẩm so với năm 2023. Trong đó có 79 sản phẩm mới được công nhận đạt tiêu chuẩn 5 sao cấp quốc gia – một cột mốc đáng chú ý cho khả năng xuất khẩu. Số lượng chủ thể OCOP cũng không ngừng tăng, hiện đạt hơn 8.000 đơn vị, phần lớn là hợp tác xã, doanh nghiệp vừa và nhỏ, hộ sản xuất quy mô địa phương.
Hội chợ VIETNAM OCOPEX 2025 được kỳ vọng sẽ là cầu nối quan trọng giúp các chủ thể OCOP tiếp cận thị trường quốc tế, thông qua các hoạt động kết nối giao thương trực tiếp với nhà nhập khẩu, tổ chức xúc tiến thương mại nước ngoài. Đây là cơ hội để doanh nghiệp Việt tìm kiếm đối tác chiến lược, phân phối sản phẩm vào các kênh tiêu dùng toàn cầu.
Không chỉ là nơi trưng bày, giới thiệu sản phẩm, trong khuôn khổ hội chợ còn diễn ra chuỗi sự kiện bên lề nhằm nâng cao năng lực xuất khẩu cho các chủ thể OCOP, bao gồm: Tọa đàm: “Ứng dụng chuyển đổi số trong phát triển OCOP xuất khẩu”; Diễn đàn: “Xu hướng tiêu dùng toàn cầu & cơ hội cho OCOP Việt”; Chương trình kết nối giao thương giữa doanh nghiệp Việt và nhà nhập khẩu quốc tế; Livestream “OCOP 4.0 – Cùng sản phẩm Việt vươn ra thế giới”; Trình diễn chế biến ẩm thực từ sản phẩm OCOP.
Hội chợ không chỉ mở ra cơ hội xúc tiến xuất khẩu mà còn là dịp để các doanh nghiệp, hợp tác xã lắng nghe phản hồi từ thị trường, hiểu rõ hơn yêu cầu khắt khe của thị trường quốc tế để hoàn thiện sản phẩm cả về chất lượng lẫn câu chuyện thương hiệu.
Hội chợ VIETNAM OCOPEX 2025 là một mắt xích quan trọng trong quá trình đưa OCOP từ sản phẩm làng xã trở thành hàng hóa toàn cầu – nơi kết tinh giữa tri thức bản địa và tư duy hiện đại, giữa bản sắc văn hóa và công nghệ sản xuất, giữa tinh hoa Việt và nhu cầu thế giới.
Với sự đồng hành của các cơ quan trung ương và địa phương, sự tham gia chủ động từ doanh nghiệp và cộng đồng OCOP, VIETNAM OCOPEX 2025 sẽ góp phần thúc đẩy phát triển nông nghiệp, nông thôn bền vững và khẳng định vị thế của sản phẩm Việt trên bản đồ thương mại toàn cầu.
Nguyễn Kiên
