Năm 2025 đánh dấu bước bứt phá ấn tượng của xuất khẩu cá rô phi Việt Nam, với Mỹ giữ vai trò thị trường dẫn dắt. Kim ngạch xuất khẩu cá rô phi sang Mỹ đạt 53,15 triệu USD, tăng 173% so với cùng kỳ năm trước, chiếm tới 54% tổng giá trị xuất khẩu mặt hàng này của Việt Nam. Kết quả đó đưa Mỹ vươn lên trở thành thị trường nhập khẩu cá rô phi lớn nhất của Việt Nam, cho thấy sức hút ngày càng rõ nét của sản phẩm này trong bối cảnh thương mại toàn cầu nhiều biến động và cạnh tranh gay gắt.
Xét theo cơ cấu sản phẩm, đà tăng trưởng xuất khẩu sang Mỹ năm 2025 chủ yếu đến từ nhóm phi lê cá rô phi. Giá trị xuất khẩu phi lê đạt khoảng 40 triệu USD, tăng tới 499% so với năm 2024, qua đó trở thành phân khúc đóng góp lớn nhất vào tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi sang thị trường Mỹ.
Sự tăng vọt của nhóm phi lê phản ánh xu hướng tiêu dùng tại Mỹ, nơi người tiêu dùng ngày càng ưu tiên các sản phẩm tiện lợi, dễ chế biến và có chất lượng ổn định. Trong khi đó, cá rô phi tươi và đông lạnh vẫn duy trì mức tăng trưởng khiêm tốn, với kim ngạch hơn 13 triệu USD, tăng 4% so với năm trước, tiếp tục giữ vai trò nền tảng trong cơ cấu xuất khẩu.
Ngược lại, xuất khẩu cá rô phi chế biến khác (HS16) và cá khô (HS0305) sang Mỹ giảm mạnh, lần lượt 39% và 68% so với năm 2024, cho thấy thị trường Mỹ năm 2025 ưu tiên phi lê đông lạnh hơn các sản phẩm chế biến sâu.
Đà tăng trưởng xuất khẩu của Việt Nam gắn với biến động nguồn cung toàn cầu, khi cá rô phi Trung Quốc và Brazil chịu thuế cao, làm suy giảm khả năng cạnh tranh tại Mỹ. Tận dụng cơ hội này, doanh nghiệp Việt Nam đẩy mạnh nuôi trồng, chế biến phi lê đông lạnh, nhờ lợi thế chi phí, nguồn cung ổn định và đáp ứng tốt yêu cầu kỹ thuật.
Tuy nhiên, phụ thuộc lớn vào thị trường Mỹ cũng tiềm ẩn rủi ro. Để phát triển bền vững, ngành cá rô phi Việt Nam cần tiếp tục nâng cao chất lượng, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế, đầu tư giống, công nghệ và mở rộng sang các thị trường khó tính như EU.
Hà Trần (t/h)
