Sau lễ khởi động chương trình "Nông sản Mỹ - Chất lượng vượt trội", hàng trăm sản phẩm nông nghiệp và thực phẩm Hoa Kỳ đang được giới thiệu tại hệ thống MM Mega Market trên cả nước. Hoạt động không chỉ mở rộng lựa chọn cho người tiêu dùng Việt mà còn cho thấy quan hệ hợp tác nông nghiệp giữa Việt Nam và Hoa Kỳ đang tiếp tục được thúc đẩy theo hướng thực chất, gắn với thương mại, chuỗi cung ứng và mở cửa thị trường.
Theo đại diện Đại sứ quán Hoa Kỳ tại Hà Nội, Việt Nam tiếp tục là một trong những thị trường giàu tiềm năng đối với nông sản Hoa Kỳ. Năm 2025, kim ngạch xuất khẩu các sản phẩm nông nghiệp tiêu dùng của Hoa Kỳ sang Việt Nam đạt mức kỷ lục 1,2 tỷ USD, phản ánh nhu cầu ngày càng tăng của thị trường đối với các mặt hàng có nguồn gốc rõ ràng, tiêu chuẩn chất lượng cao và hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm nghiêm ngặt.
Không chỉ gia tăng trao đổi thương mại, quan hệ hợp tác nông nghiệp giữa hai nước đang mở rộng sang nhiều lĩnh vực khác như phát triển chuỗi cung ứng, quản trị rủi ro, chuyển giao kinh nghiệm bảo quản sau thu hoạch và nâng cao năng lực chế biến. Theo ông Ralph Bean, Tham tán Nông nghiệp Đại sứ quán Hoa Kỳ tại Hà Nội, đây là nền tảng quan trọng để hai nền nông nghiệp phát huy tính bổ trợ thay vì cạnh tranh trực tiếp.
Trong khi Hoa Kỳ có lợi thế về giống cây trồng, vật nuôi, nguyên liệu thức ăn chăn nuôi và nhiều loại nông sản ôn đới, Việt Nam lại sở hữu nhiều sản phẩm nhiệt đới đặc trưng như cà phê, trái cây và thủy sản. Sự khác biệt này mở ra cơ hội để hai bên cùng mở rộng thị trường và gia tăng giá trị trong chuỗi thương mại nông sản.
Theo các chuyên gia, bên cạnh yếu tố chất lượng, chuỗi cung ứng hiện đại đang trở thành điều kiện quyết định để nông sản tiếp cận người tiêu dùng. Đối với các mặt hàng tươi sống, việc duy trì hệ thống bảo quản lạnh xuyên suốt từ nơi sản xuất đến quầy hàng giúp bảo đảm chất lượng, kéo dài thời gian bảo quản và giảm thất thoát trong quá trình vận chuyển.
Đây cũng là lĩnh vực Hoa Kỳ đang tăng cường hợp tác với Việt Nam thông qua các chương trình hỗ trợ về quản lý chuỗi lạnh, quản trị logistics và nâng cao năng lực bảo quản sau thu hoạch. Những kinh nghiệm này không chỉ phục vụ hoạt động nhập khẩu nông sản Hoa Kỳ mà còn góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh cho nông sản Việt Nam khi xuất khẩu sang các thị trường khó tính.
Một điểm đáng chú ý là hai nước tiếp tục mở rộng danh mục nông sản được phép lưu thông trên thị trường của nhau. Sau khi Việt Nam cấp phép nhập khẩu thêm các loại trái cây như quýt, đào và xuân đào của Hoa Kỳ, phía Hoa Kỳ cũng đã mở cửa thị trường cho quả bưởi Việt Nam và đang xem xét thêm một số mặt hàng mới, trong đó có chanh leo. Những động thái này được kỳ vọng sẽ tạo thêm dư địa tăng trưởng cho thương mại nông sản song phương trong thời gian tới.
Ở góc độ doanh nghiệp phân phối, MM Mega Market Việt Nam cho biết việc mở rộng hợp tác với Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) và các hiệp hội ngành hàng là một phần trong chiến lược phát triển dài hạn nhằm đa dạng hóa nguồn cung, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng cũng như nhóm khách hàng chuyên nghiệp trong lĩnh vực khách sạn, nhà hàng và dịch vụ ăn uống (HoReCa).
Trong thời gian diễn ra chương trình, người tiêu dùng có cơ hội tiếp cận hơn 250 sản phẩm đến từ 14 hiệp hội ngành hàng Hoa Kỳ, bao gồm thịt bò, thịt lợn, gia cầm, khoai tây, trái cây tươi, các loại hạt, ngũ cốc, thực phẩm chế biến, đồ uống và nhiều mặt hàng thực phẩm khác. Các sản phẩm đều được kiểm soát theo quy trình từ trang trại đến bàn ăn, đáp ứng các tiêu chuẩn về chất lượng và an toàn thực phẩm.
Giới chuyên gia nhận định, cùng với xu hướng tiêu dùng chú trọng chất lượng, nguồn gốc xuất xứ và tính bền vững, thị trường Việt Nam sẽ tiếp tục là điểm đến hấp dẫn đối với nông sản Hoa Kỳ. Đồng thời, việc mở rộng hợp tác trong lĩnh vực chuỗi cung ứng, chế biến và xúc tiến thương mại cũng tạo thêm cơ hội để nông sản Việt Nam nâng cao giá trị, mở rộng thị phần và tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng nông sản toàn cầu.
Minh Thành (t/h)
