Sức Khỏe

Thanh Hóa: Thông tin vụ ngộ độc thực phẩm do ăn trứng cá
Ngày 21/2, Công an tỉnh Thanh Hóa chính thức bác bỏ thông tin sai lệch trên mạng xã hội về vụ ngộ độc do ăn trứng cá rồng. Cơ quan chức năng xác định nguyên nhân thực sự khiến 11 người tại xã Ngọc Liên phải nhập viện cấp cứu là do sử dụng trứng cá sấu hỏa tiễn.

Loại gia vị thường rắc lên thịt gà ngày Tết hóa ra là “dược liệu” tốt cho sức khỏe
Ít ai ngờ loại lá quen thuộc thường rắc lên các món gà lại chứa nhiều tinh dầu quý và hoạt chất chống oxy hóa, mang đến loạt lợi ích cho sức khỏe từ tăng đề kháng đến làm đẹp da.

Bệnh viện Từ Dũ đón “công dân nhí” đầu tiên của năm Bính Ngọ 2026
Trong thời khắc giao thừa chuyển sang năm Bính Ngọ 2026, khi phố phường thành phố rực rỡ sắc xuân thì ngay tại Bệnh viện Từ Dũ, những phòng sinh vẫn sáng đèn đón những “công dân nhí” đầu tiên của năm mới chào đời trong niềm hạnh phúc vỡ òa của gia đình và đội ngũ y bác sĩ.

Món hạt quen thuộc bùi béo ngày Tết, nhỏ bé nhưng giá trị dinh dưỡng không hề nhỏ
Hạt điều không chỉ là món ăn vặt béo bùi quen thuộc, mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng. Nhờ chứa nhiều chất béo không bão hòa, protein cùng các khoáng chất thiết yếu, loại hạt này góp phần hỗ trợ sức khỏe tim mạch, tăng cường năng lượng và cải thiện chức năng cơ thể một cách tự nhiên.

Loại rau thơm dân dã ở chợ Việt lại là vị thuốc quý tốt cho sức khỏe
Không chỉ là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn, lá tía tô còn được đánh giá cao nhờ chứa nhiều tinh dầu, vitamin và khoáng chất có lợi, góp phần hỗ trợ phòng ngừa và cải thiện nhiều vấn đề sức khỏe.

Cục An toàn thực phẩm yêu cầu điều tra vụ nghi ngộ độc hải sản tại Cà Mau
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Cà Mau khẩn trương điều tra và xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại huyện Năm Căn. Cơ quan chức năng yêu cầu địa phương tập trung nguồn lực cứu chữa bệnh nhân, đồng thời tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm trong mùa lễ hội Xuân 2026.

Dấu hiệu nhận biết nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm, rượu giả
Thực phẩm chế biến, bảo quản không đúng cách, không rõ nguồn gốc có thể là “vật trung gian” mang theo vi sinh vật, chất độc hay hóa chất, có nguy cơ gây bệnh.

Tết trọn niềm vui: Uống rượu bia sao cho an toàn?
Trong dịp lễ, Tết, nhu cầu tiêu thụ rượu bia thường gia tăng trong các buổi gặp mặt, liên hoan hay sum họp gia đình. Tuy nhiên, việc sử dụng đồ uống có cồn quá mức có thể kéo theo nhiều hệ lụy đối với sức khỏe. Do đó, kiểm soát lượng rượu bia tiêu thụ một cách hợp lý là yếu tố quan trọng giúp hạn chế rủi ro, đảm bảo niềm vui ngày Xuân được trọn vẹn.

Loại hạt đỏ quen thuộc dịp Tết, tốt cho tim mạch và trí não
Từ lâu, hạt dưa đã là món ăn vặt quen thuộc trong đời sống thường ngày của người Việt. Ít ai biết rằng loại hạt nhỏ bé này lại chứa nguồn dưỡng chất phong phú, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là 7 công dụng đáng chú ý của hạt dưa.

Bộ Y tế vào cuộc vụ nghi ngộ độc botulinum từ món cá ủ chua ở Đà Nẵng
Sau bữa ăn gia đình có món cá ủ chua, một người dân tại Đà Nẵng xuất hiện triệu chứng nặng nghi do độc tố botulinum và phải nhập viện cấp cứu. Cơ quan chức năng yêu cầu ngành y tế địa phương khẩn trương điều tra, theo dõi những người ăn cùng và truy tìm nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Lợi ích bất ngờ từ loại quả quen thuộc mang tên dâu tằm
Là loại quả quen thuộc trong đời sống, dâu tằm từ lâu đã được dùng trong nhiều bài thuốc truyền thống, nhưng không phải ai cũng biết rõ lợi ích của nó đối với sức khỏe.

Bộ Y tế yêu cầu làm rõ vụ nhiều người nghi bị ngộ độc thực phẩm tại Nghệ An
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế tỉnh Nghệ An khẩn trương chỉ đạo Bệnh viện có bệnh nhân đang điều trị, tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho bệnh nhân ngộ độc thực phẩm không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng. Trong trường hợp cần thiết, cần kết nối hội chẩn liên viện, bệnh viện tuyến trên để nhận được sự hỗ trợ kịp thời.

Loại trái cây "vỏ xanh ruột đỏ" dân dã giúp giải nhiệt, bổ sung dưỡng chất hiệu quả
Với hàm lượng vitamin A, C, lycopene cùng các axit amin, dưa hấu mang lại nhiều lợi ích từ chăm sóc tim mạch đến làm đẹp da.

Cách bảo vệ hệ tiêu hóa cho người bệnh dạ dày và đại tràng dịp Tết 2026
Mâm cỗ Tết với các món ăn đặc trưng như bánh chưng, thịt mỡ và giò chả thường mang lại cảm giác ngon miệng nhưng lại là thách thức lớn đối với những người có tiền sử viêm dạ dày hoặc đại tràng. Theo Tiến sĩ Bác sĩ Phạm Bình Nguyên từ Bệnh viện Bạch Mai thì việc duy trì một chế độ ăn uống khoa học trong những ngày nghỉ lễ là chìa khóa để ngăn chặn các cơn đau tái phát.

Cứu sống thành công bệnh nhân thủng tim nguy kịch tại Lâm Đồng
Bệnh viện Đa khoa Bình Thuận cho biết các bác sĩ Khoa Cấp cứu vừa phối hợp cùng Khoa Ngoại Tổng hợp phẫu thuật kịp thời, cứu sống một bệnh nhân bị thủng tim trong tình trạng nguy kịch.

Cảnh báo ngộ độc độc tố Botulinum nguy hiểm từ món cá ủ chua
Sáng ngày 15/2, Cục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế đã chính thức phát đi công văn gửi Sở Y tế thành phố Đà Nẵng yêu cầu khẩn trương xử lý vụ việc một bệnh nhân nhập viện trong tình trạng nguy kịch. Nguyên nhân ban đầu được xác định là do nghi ngờ ngộ độc độc tố Botulinum sau khi ăn món cá ủ chua tại một địa phương trên địa bàn.

Xử phạt, tước quyền sử dụng giấy phép hoạt động Bệnh viện Việt Nam học Bắc Ninh
Giám đốc Sở Y tế tỉnh Bắc Ninh vừa quyết định xử phạt hành chính đối với Công ty trách nhiệm hữu hạn Bệnh viện Việt Nam học Bắc Ninh, phường Võ Cường do có nhiều vi phạm trong hoạt động khám bệnh, chữa bệnh.

Ngành Y tế Tây Ninh triển khai Chương trình hành động năm 2026
Sở Y tế tỉnh Tây Ninh đã ban hành Chương trình hành động ngành Y tế năm 2026. Qua đó, xây dựng hệ thống y tế bảo đảm chất lượng, hiệu quả, công bằng và bền vững; lấy phòng bệnh là trọng tâm, hướng tới bao phủ chăm sóc sức khỏe toàn dân và bảo hiểm y tế toàn dân.

Tây Ninh phát triển hệ thống Phục hồi chức năng đồng bộ, hiện đại
UBND tỉnh Tây Ninh vừa ban hành Kế hoạch phát triển hệ thống Phục hồi chức năng (PHCN) giai đoạn 2026 – 2030, tầm nhìn đến năm 2050 trên địa bàn. Qua đó, nhằm cụ thể hóa Quyết định số 569/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ và Kế hoạch triển khai của Bộ Y tế; đồng thời bảo đảm thống nhất, đồng bộ hệ thống PHCN sau khi sắp xếp đơn vị hành chính cấp tỉnh.

Bắc Ninh: Khám, tư vấn sức khỏe và tặng quà 200 người cao tuổi, hộ nghèo
Chuẩn bị đón Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, Đoàn cơ sở Bệnh viện Đa khoa Bắc Ninh số 1 vừa phối hợp với Hội Chữ thập đỏ tỉnh, Chi đoàn Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy (Công an tỉnh) tổ chức khám bệnh, tư vấn sức khỏe và tặng quà nhân đạo cho người cao tuổi, hộ nghèo tại xã Bảo Đài.

Hà Tĩnh: Chủ động giám sát, phòng chống dịch cúm gia cầm H5N1 lây sang người
Trong những ngày qua, tại xã Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh bùng phát ổ dịch cúm gia cầm H5N1 với tổng đàn gia cầm tiêu hủy 902 con, trọng lượng hơn 2,2 tấn. Hiện Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) Hà Tĩnh đã và đang chủ động giám sát, triển khai các biện pháp ngăn lây sang người.














