Để dành năng lượng cho lịch trình khá gấp nên tôi chọn phương án Vip một chút là đi tàu và mua vé giường nằm mềm. Giá 550.000đ/1 người cho khoang 4 giường, dịch vụ khá tốt, nội thất đẹp, tiện nghi. Bắt chuyến tàu đêm du lịch khởi hành lúc 21h35’ từ ga Trần Quý Cáp – Hà Nội, chúng tôi đến Lào Cai trời vừa hửng sáng. Xe đi Sapa rất nhiều, nhà xe cho người vào tận toa để mời chào và đón khách với 50.000đ/1 vé rồi đưa bạn lên thị trấn Sapa. Đến trung tâm, chúng tôi gọi taxi để tiếp tục cuộc hành trình xuống Tả Van
Tả Van nằm bên dòng suối Mường Hoa hiền hòa, thơ mộng
Bản Tả Van chỉ cách thị trấn Sapa có 8km, nhưng có lẽ do tuyến đường đi khá Phê nên nơi đây trở thành một lãnh địa khác hoàn toàn cái thế giới xô bồ của điểm đến du lịch và cũng khá xa lạ với mọi người. Anh tài xế taxi cũng rất có duyên trong việc dẫn dắt chúng tôi về với không gian văn hóa nơi đây, như một tour guide thật sự.
Tả Van đẹp như bức tranh hư ảo
Nằm yên bình dưới thung lũng cạnh con suối Mường Hoa hiền hòa, được bao bọc bởi những dãy núi trùng điệp mây phủ trắng xóa, các thửa ruộng bậc thang đang vào mùa nước đổ lấp lánh mặt gương soi; những mái nhà của người Giáy, người Mông ẩn hiện sau làn sương mù buổi sớm…Tả Van hiện ra như một bức tranh hư ảo siêu phàm.
Núi ẩn trong mây
Chúng tôi chọn nghỉ ở homestay cuối bản của một cặp vợ chồng người Giáy tên A Nỷ qua sự giới thiệu và “ca ngợi” của người quen. Ấn tượng đầu tiên là một homestay nhỏ xinh, gọn gàng sạch sẽ cực kỳ và view đẹp miễn góp ý. Vừa đặt hành lý xuống, tôi vội chạy ào ra đầu hiên để chiêm ngưỡng cảnh sắc có một không hai trong đời. Trời ơi… Tả Van mê hoặc lòng người là thật sao! Tôi cuống quýt lôi máy ảnh ra chụp liên tục, như sợ giây phút thần tiên tan biến mất. Không đủ, phải truyền hình trực tiếp cho mọi người cùng thưởng thức mới được. Tôi vội vàng dùng điện thoại để live stream. Xúc động quá hay vốn từ trở nên khô khan, nghèo nàn không đủ để diễn tả thời khắc tuyệt diệu lúc bấy giờ mà tôi chẳng thể thốt ra lời.
Mây giăng thành che dãy núi xanh cảm giác với tay tới được
Trời lất phất mưa, mây trắng giăng thành trên dãy núi xanh ngay trước mắt cảm giác như có thể sờ tới được, dòng suối Mường Hoa nước dâng đỏ sau trận mưa to đêm trước vẽ đường cong hoàn hảo giữa nương ngô đang trổ mã xanh mơn mởn. Núi ẩn mây, mây vờn núi; cảnh sắc thiên nhiên hòa quyện vào nhau dưới thời tiết se lạnh 18 độ C khiến chúng tôi sững sờ. Tôi cứ ngơ ngẩn đứng dưới mưa cho đến khi tiếng ông bà chủ nhà gọi mời vào ăn sáng. Tranh thủ tắm gội trút bỏ bụi đường xong, lúc này tôi mới cảm thấy đói ngấu.
Nói về ẩm thực, món đầu tiên của vùng đất này chúng tôi được thưởng thức là bánh cuốn. Thú thật nhé, từ lúc sinh ra đến giờ tôi chưa bao giờ được nếm bữa bánh cuốn ngon đến vậy. Món Bánh cuốn Thanh Trì nổi tiếng xưa nay của Hà Thành cũng không thể sánh bằng. Bánh được tráng bằng thứ bột gạo nương mềm và dai, thớ bánh mịn tơ ngon ngậy bọc một loại nhân chế biến từ mộc nhĩ rất giòn, nước chấm thơm gia vị – sánh trong ngọt lịm đầu lưỡi. Anh chàng đồng nghiệp xì xụp ăn như bị bỏ đói lâu ngày, tôi phì cười trêu:
- Này, từ từ thôi kẻo bà con tưởng trốn trại – anh cười tít – ngon quá em ạ.
Quả thật vì tôi là phụ nữ nên vờ từ tốn thế thôi, chứ cũng muốn nuốt chửng hết chỗ bánh dành cho 4 suất ăn ấy.
Trời vẫn mưa, chưa thể trekking một vòng được nên chúng tôi ngồi dưới hiên nhà uống trà phóng tầm mắt ngắm xung quanh. Những con đường nhỏ xinh trải bê tông láng ướt tỏa nhánh vào các homestay, hai bên đường được trồng toàn loại hoa cỏ li ti sắc tím, vàng đẹp như tranh cổ tích. Thỉnh thoảng điểm xuyết một đoạn tường giậu bằng đá có dây hoa leo vắn vít, lãng mạn hơn cả trong một bộ phim ngôn tình. Vẫn có một vài tốp nhỏ các bạn Tây ưa khám phá đội mưa đi qua, chúng tôi đều giơ tay chào nhau rất thân thiện vui vẻ.
Những con đường nhỏ dẫn vào các homestay
Kệ anh đồng nghiệp ngồi làm thơ, tôi lượn ngó nghiêng khắp xó xỉnh nơi mình đang ở và xuống bếp chuyện trò với bà chủ đang làm cơm trưa. Người quen giới thiệu quả không ngoa chút nào. Ngôi nhà sạch sẽ, ngăn nắp và đầy đủ tiện nghi; wi – fi căng đét thoải mái cho bạn lướt web, lên facebook. Có chăng chỉ thiếu chiếc máy lạnh bởi khí hậu ở đây chẳng bao giờ cần dùng tới. Bà chủ nhà tự tay làm các món ăn, vừa nói chuyện, vừa thoăn thoắt chế biến cực kỳ chuyên nghiệp.
Hai vợ chồng chủ homestay tên A Nỷ rất hiền lành, chất phác
Hai vợ chồng đều là người dân tộc Giáy thuần nông, làm mô hình homestay để kiếm thêm thu nhập. Bà chia sẻ rất mộc mạc, chân thành:
- Nhà mình du khách đa số là người nước ngoài, họ rất ý thức, ít đòi hỏi nên không bị phiền hà. Mình lấy công làm lãi thôi, có thế nào thì dùng thế đó. Cứ tự nhiên nhé.
Sau bữa trưa ngon miệng dùng chung với gia đình chủ nhà cho vui, thật thú vị khi được hưởng cảm giác “giữa mùa hè đắp chăn bông” ngủ một giấc; khiến tôi nghĩ đang nằm mơ. Giật mình choàng tỉnh dậy, tiếng mưa không còn lộp bộp rơi trên mái. Tôi tung chăn chạy ra sân, trời đã bừng sáng nắng chiều sơn cước. Khung cảnh rực rỡ bởi tiếng chim hót véo von, tiếng suối chảy róc rách đêm ngày, rất nhiều cánh bướm tung bay từ khóm hoa nọ sang bụi cây kia hồ hởi đón nắng, những vạt ruộng bậc thang rạng ngời khoe chồi non xanh mơn man.
Nắng chiều bừng sáng sơn cước
Tôi rối rít gọi bạn đồng hành còn đang đắm say giấc nồng nhanh chóng dậy đi tác nghiệp. Chỉ chưa đầy 10 phút sau, chúng tôi đã súng ống đầy đủ lên đường. Mỗi một khoảng khắc là một trải nghiệm tuyệt vời, đưa chúng tôi từ ngạc nhiên đến thích thú. Từ những homestay phong cách mang đậm nét kiến trúc phương Tây cổ xưa, cho đến những quán café độc đáo cá tính rất riêng. Hay vùng vẫy giữa bao la trời đất, mây núi giao hòa… Dù bất cứ chỗ nào, tất cả mọi sinh hoạt đều diễn ra trong không gian tĩnh lặng, êm đềm hiếm thấy. Không có sự ồn ào của hàng quán nhạc nhẽo ầm ĩ, không tiếng cười nói oang oang chối tai… Đủ để mỗi người thả hồn bay bổng theo cảm xúc tuôn trào.
Những homestay phong cách rất riêng
Các quán cafe độc đáo
Ấn tượng của chúng tôi càng đẩy lên cao khi ghé một pub nhỏ có view hướng xuống thung lũng. Gọi hai chai bia ướp lạnh để relax sau hơn hai giờ đồng hồ cuốc bộ chụp choẹt, nhấp từng ngụm bia sảng khoái tới tận chân tóc, chúng tôi chụm đầu xem lại những tác phẩm của mình. Anh đồng nghiệp thở than:
- Giá được ở đây một tuần, tắt hết điện thoại. Chỉ ăn với ngủ và lang thang sáng tác thì đúng là sống thọ thêm vài năm nữa – tôi phì cười – nói thế thì dân ở đây thành lão Bành Tổ hết à.
Pub nhỏ nhìn xuống thung lũng
Câu chuyện tạm dừng vì đến lúc phải đi tiếp, quay ra gọi bạn chủ quán trẻ măng để tính tiền nhưng cậu ấy đã biến mất. Tìm khắp trong ngoài không thấy, xe máy vẫn dựng trước sân. Sang cả mấy nhà xung quanh cũng biệt vô âm tín. Đợi đến khoảng 10 phút mà vẫn chẳng thấy bạn ấy trở về, tôi đành vào trong bar kiếm cuốn menu xem giá bán và đặt tiền trên chiếc laptop đang mở nhạc để gửi trả. Đúng là văn minh như thể nước ngoài (hi hi)
Món ăn từ những nguyên liệu địa phương rất ngon
Bữa tối ở homestay A Nỷ thật đặc biệt, vào đúng dịp bà con làm nông chuẩn bị vụ cấy nên người thân sẽ đến giúp nhau. Chúng tôi được mời ăn cùng cộng đồng họ hàng ông bà chủ nhà, gồm cả anh em, con cháu. Một trải nghiệm không quên nữa trong đời. Những món ăn được chế biến khéo léo từ nguồn nguyên liệu gia đình mà không phải đầu bếp tài ba nào cũng làm được. Mọi người đều rất nhiệt tình, cởi mở và chăm sóc chúng tôi chu đáo; nhất là khoản mời rượu. Câu chuyện càng lúc càng nồng đượm, rộn rã tiếng cười đùa, như đại gia đình đón người thân đi xa trở về. Ai cũng tha thiết mời chúng tôi ghé nhà chơi, cảm động thế chứ… “Và rồi tôi hứa sẽ quay trở lại”
Quán cafe rất ấn tượng
Tả Van thật đẹp, đẹp từ khí hậu trong lành tới môi trường thuần khiết, đẹp từ phong cách của người dân thật thà chất phác đến cảnh sắc thiên nhiên tạo hóa ban tặng, đẹp từ sự đối đãi gần gũi thân tình của bà con với chúng ta như với người thân. Chẳng lời lẽ hoa mỹ nào tả hết được. Hãy đến với Tả Van một lần để cảm nhận bằng sự tinh tế và cảm xúc chân thực. Với chúng tôi, Tả Van mến yêu đúng là nơi đáng sống và quên hết mọi ưu phiền.
Homestay dễ thương quá
Cảnh sắc đẹp như mơ
Bạn đọc tham khảo: Giá taxi từ Thị trấn Sapa về Tả Van là 200.000đ/1 lượt. Giá vé tham quan là 40.000đ/1 người. Bạn có thể chọn đi ô tô từ Sapa về thẳng Hà Nội. Rất nhiều hãng xe. Ô tô giường nằm là 180.000đ/1 người. Đi xe Vip Limousine giá vé dao động từ 320.000 – 400.000đ/1 người, tùy hãng.
Homestay A Nỷ ở cuối bản, giáp bãi đậu xe, view đẹp miễn chê, cạnh suối Mường Hoa và đường ra Cầu Treo. Giá rẻ lắm ý. Số điện thoại: 01655 189 784
Nói hay đến đâu cũng là không đủ. Hãy đồng hành cùng chúng tôi qua những píc ảnh chân thật về Tả Van này nhé:
Đường xuống suối Mường Hoa
Hoàng hôn trên bản
Những view cafe để sống ảo thì tuyệt
Đi tác nghiệp quanh bản
Bãi đậu xe cũng đẹp thế này
Nhà hàng đây nhé, yêu không
Mưa có nước cho bà con đỡ khổ
Mây chiều ngẩn ngơ
Những ngôi nhà của người Giáy, người Mông
Con đường nhỏ xinh chạy khắp bản
View homestay này ngộ nghĩnh ghê
Mặt gương soi lấp lánh
Nắng chiếu đỉnh núi rực rỡ
Nhóm PV: Vương Oanh – Nhật Minh
