Một số lợi ích khi uống nước ép mướp đắng vào buổi sáng:
Kiểm soát đường huyết hiệu quả: Mướp đắng từ lâu đã được biết đến với khả năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết. Các nghiên cứu khoa học cho thấy, chiết xuất từ mướp đắng giúp làm giảm lượng đường huyết lúc đói ở bệnh nhân tiểu đường loại 2. Để đạt hiệu quả tối ưu, các chuyên gia khuyến cáo nên uống khoảng 50-100ml nước ép mướp đắng tươi vào buổi sáng khi bụng đói.
Hỗ trợ tiêu hóa và giải độc: Uống nước ép mướp đắng khi bụng đói giúp cải thiện đáng kể quá trình tiêu hóa. Thức uống này hoạt động như một chất giải độc tự nhiên, giúp làm sạch gan và cải thiện sản xuất mật, từ đó hỗ trợ tiêu hóa chất béo và thúc đẩy đường ruột khỏe mạnh.
Hấp thụ dưỡng chất tối ưu: Buổi sáng là thời điểm các enzyme và dịch vị trong dạ dày chưa bị phân tán, giúp các hoạt chất sinh học trong mướp đắng như flavonoid và charantin dễ dàng được hấp thụ vào hệ tuần hoàn hơn.
Hỗ trợ giảm cân và làm đẹp da: Uống nước ép mướp đắng trước bữa sáng có thể tạo cảm giác no, giảm lượng calo nạp vào. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa và đặc tính chống viêm trong mướp đắng còn giúp giảm mụn trứng cá và các vấn đề về da khác, mang lại làn da khỏe mạnh hơn.
Lưu ý khi làm và uống nước ép mướp đắng
Để làm nước ép mướp đắng, bạn nên chọn những quả tươi, rửa sạch, bỏ ruột và hạt. Xay nhỏ mướp đắng với nước lọc, có thể thêm một chút nước cốt chanh để giảm vị đắng và bổ sung vitamin C.
Không lạm dụng: Không nên uống quá nhiều vì dễ gây hạ đường huyết quá mức, đau bụng hoặc tiêu chảy.
Tham khảo ý kiến bác sĩ: Người bệnh đang dùng thuốc tiểu đường cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi kết hợp nước ép mướp đắng vào chế độ ăn.
Nguyễn Thanh (t/h)
