Ban Tổ chức và thành viên các ban chuyên môn Cuộc thi cà phê đặc sản Việt Nam 2026.
Ban Tổ chức và thành viên các ban chuyên môn Cuộc thi cà phê đặc sản Việt Nam 2026.

Quy mô lớn nhất từ trước đến nay

Năm 2026 ghi nhận bước phát triển vượt bậc của cuộc thi với 182 mẫu dự thi hợp lệ đến từ 81 đơn vị, đại diện cho 7 vùng nguyên liệu trọng điểm gồm: Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai, Sơn La, Quảng Trị, Quảng Ngãi và Đồng Nai.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Thiên Văn phát biểu tại khai mạc.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Thiên Văn phát biểu tại khai mạc.

Tổng sản lượng đăng ký đạt 348 tấn cà phê, trong đó Robusta chiếm 262 tấn và Arabica 86 tấn. Đáng chú ý, lô dự thi lớn nhất lên tới 50 tấn Robusta và 10 tấn Arabica – cho thấy cà phê đặc sản Việt Nam đang từng bước mở rộng quy mô thương mại.

Các đại biểu tham dự buổi lễ.
Các đại biểu tham dự buổi lễ.

Đánh giá theo tiêu chuẩn quốc tế

Các mẫu dự thi được chấm điểm theo quy trình nghiêm ngặt của Specialty Coffee Association và Coffee Quality Institute, đảm bảo nguyên tắc độc lập – khách quan – minh bạch từ khâu mã hóa, rang mẫu đến thử nếm (cupping).

Giám khảo làm việc ở vòng thử, nếm
Giám khảo làm việc ở vòng thử, nếm

Sau nhiều vòng đánh giá: 164 mẫu vào vòng sơ kết. 44 mẫu vào chung kết. 151 mẫu đạt chuẩn cà phê đặc sản (từ 80 điểm trở lên), tương đương 83% tổng số mẫu

Kết quả này phản ánh rõ sự nâng cao về chất lượng và năng lực cạnh tranh quốc tế của cà phê Việt Nam.

Vinh danh những đại diện xuất sắc

Ban tổ chức đã trao giải cho Top 10 Arabica và Top 10 Robusta, đồng thời công bố các giải cao nhất:

op 10 mẫu cà phê Robusta đạt tiêu chuẩn đặc sản được vinh danh tại buổi lễ.
Top 10 mẫu cà phê Robusta đạt tiêu chuẩn đặc sản được vinh danh tại buổi lễ.

Cà phê Robusta

Đồng giải Nhất: Công ty TNHH Trà Cà phê Ant Bee và hộ sản xuất Nguyễn Sơn Tùng (Lâm Đồng) – 85,94 điểm.

Giải Ba: Công ty TNHH Bui Coffee Supply (Lâm Đồng) – 85,88 điểm.

Ban tổ chức trao giải cho các đơn vị đạt Top 3 cà phê Robusta đặc sản.
Ban tổ chức trao giải cho các đơn vị đạt Top 3 cà phê Robusta đặc sản. Công ty TNHH Trà Cà phê Ant Bee và hộ sản xuất Nguyễn Sơn Tùng (Lâm Đồng) Đồng giải Nhất

Cà phê Arabica

Giải Nhất: Công ty TNHH SX&DV Tamba (Gia Lai) – 85,3 điểm.

Giải Nhì: Công ty CP 8RO (Lâm Đồng) – 85,25 điểm.

Giải Ba: Công ty TNHH Aeroco Coffee (Đắk Lắk) – 85,18 điểm.

Các đơn vị đạt Top 10 cà phê Arabica được vinh danh tại buổi lễ.
Các đơn vị đạt Top 10 cà phê Arabica được vinh danh tại buổi lễ.

Ngoài ra, giải “được yêu thích nhất” thuộc về Bui Coffee Supply (Robusta) và Hợp tác xã Cà phê Việt Nam (Arabica).

Ban tổ chức trao giải cho các đơn vị đạt Top 3 mẫu cà phê Arabica đặc sản.
Ban tổ chức trao giải cho các đơn vị đạt Top 3 mẫu cà phê Arabica đặc sản. Công ty CP 8RO (Lâm Đồng) Giải Nhì

Không chỉ là cuộc thi, mà là thước đo ngành

Theo ông Trịnh Đức Minh – Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột, giá trị lớn nhất của cuộc thi không nằm ở thứ hạng, mà ở niềm tin của người sản xuất vào con đường cà phê chất lượng cao.

Lãnh đạo UBND tỉnh Đắk Lắk cũng khẳng định, sau 8 năm tổ chức, cuộc thi đã trở thành thước đo uy tín về chất lượng và giá trị của ngành cà phê Việt Nam, góp phần định hình cách thế giới nhìn nhận cà phê Việt – đặc biệt là Robusta.

Các đại biểu tìm hiểu các mẫu cà phê đạt tiêu chuẩn đặc sản nằm trong Top 10 của cuộc thi.
Các đại biểu tìm hiểu các mẫu cà phê đạt tiêu chuẩn đặc sản nằm trong Top 10 của cuộc thi.

Hướng tới định vị thương hiệu quốc gia

Toàn bộ dữ liệu từ cuộc thi sẽ được sử dụng cho nghiên cứu, chuẩn hóa và phát triển ngôn ngữ cảm quan cà phê Việt Nam trong tương lai. Đây được xem là nền tảng quan trọng để: Nâng cao chất lượng sản phẩm. Định giá đúng giá trị cà phê Việt. Mở rộng thị trường quốc tế.

Cuộc thi Vietnam Amazing Cup 2026 không chỉ tìm ra những lô cà phê xuất sắc, mà còn góp phần đưa ngành cà phê Việt Nam bước sang giai đoạn phát triển mới – dựa trên tiêu chuẩn, tri thức và giá trị bền vững.

Hoàng Phương (t/h)