Thanh trà Huế: Từ chỉ dẫn địa lý đến chuỗi giá trị

Thanh trà Huế: Từ chỉ dẫn địa lý đến chuỗi giá trị

Lễ hội Thanh trà Huế lần thứ VIII vừa khép lại phần khai mạc với thông điệp không chỉ tôn vinh một sản vật “tiến vua”. Sau khi được bảo hộ chỉ dẫn địa lý, bài toán lớn hơn của Thanh trà Huế là quản lý chất lượng, mở rộng vùng sản xuất đạt chuẩn, liên kết tiêu thụ, chế biến và du lịch để giá trị thương hiệu trở thành thu nhập bền vững cho nhà vườn.

Câu chuyện thương hiệu