Theo đó, lúc 19h ngày 27/7, Sở Y tế nhận thông tin có ca nghi ngờ ngộ độc thực phẩm đang điều trị tại Bệnh viện An Phước (Phan Thiết) và lập đoàn kiểm tra ngay sau đó.
Qua xác minh ban đầu, đoàn khách của Công ty Hòn Gai Tour (182 người) có chuyến du lịch và lưu trú tại Resort Sailing Bay Mũi Né ( 107 đường Hồ Xuân Hương, Mũi Né, Phan Thiết) từ trưa ngày 26/7 đến trưa ngày 28/7/2024.
Đoàn ăn chiều tối ngày 26/7/2024 lúc 18h30 tại nhà hàng Cánh Buồm Vàng. Sáng 27/7, ăn buffet lúc 6h30 tại Resort Sailing Bay Mũi Né, đến trưa cùng ngày có 176 người cũng ăn trưa tại resort này vào lúc 11h30.
Ca nhập viện đầu tiên tại bệnh viện An Phước vào lúc 15h5 ngày 27/7, với triệu chứng đau bụng, tiêu chảy nhiều lần, nôn. Đến 9h30 ngày 28/7 có tổng số 48 người nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm.
Một số trường hợp nhập viện với triệu chứng nhẹ, sau khi điều trị đã xuất viện. Đến 13h30 ngày 28/7 đã xuất viện tổng cộng 43 người, sức khỏe ổn định. Đang còn nằm tại Bệnh viện An Phước theo dõi điều trị là 5 người và sẽ xuất viện trong chiều nay 28/7.
Ngay sau khi xảy ra vụ việc, Sở Y tế Bình Thuận đã tổ chức 3 đoàn làm việc để điều tra, xử lý vụ việc trên gồm: 1 đoàn điều tra các ca nghi ngờ ngộ độc nằm tại Bệnh viện, 1 đoàn điều tra, lấy mẫu thức ăn lưu và 1 đoàn thanh tra về an toàn thực phẩm để làm việc tại các cơ sở có liên quan.
Đoàn làm việc tại resort The Sailing Bay Mũi Né, thu thập tổng cộng 26 mẫu thức ăn lưu của bữa sáng và trưa 27/7 để kiểm nghiệm, đánh giá các chỉ tiêu về an toàn thực phẩm.
Ngoài ra, đoàn còn làm việc tại nhà hàng Cánh Buồm Vàng và ghi nhận không còn mẫu lưu của bữa ăn tối 26/7.
Nhà hàng Cánh Buồm Vàng đã hủy mẫu lưu từ lúc 18h30 ngày 27/7. Theo Sở Y tế tỉnh Bình Thuận, việc hủy mẫu này là đúng quy định do quá 24 giờ lưu mẫu.
Thanh tra Sở Y tế tỉnh Bình Thuận còn chủ trì làm việc tại hai đơn vị trên để thanh tra, kiểm tra về các điều kiện an toàn thực phẩm.
Sở Y tế tỉnh Bình Thuận sẽ tiếp tục báo cáo vụ việc sau khi tổng hợp kết quả điều tra, kết quả kiểm nghiệm các mẫu thức ăn lưu; quá trình thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm tại các cơ sở có liên quan.
Hoàng Bách (t/h)
