An toàn & trách nhiệm doanh nghiệp
An toàn thực phẩm phải được kiểm soát từ đầu đến cuối chuỗi
Từ kiểm soát nguyên liệu đầu vào, quy trình chế biến, vận chuyển đến truy xuất nguồn gốc và thay đổi thói quen của người tiêu dùng, các chuyên gia cho rằng, an toàn thực phẩm cần được kiểm soát xuyên suốt chuỗi, bởi có những nguy cơ không thể nhận biết bằng mắt thường.
Một số biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Thực phẩm là nguồn cung cấp dinh dưỡng hàng ngày cho cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh, chống lại các nguy cơ của bệnh tật. Nếu nguồn thực phẩm không hợp vệ sinh, sức khỏe con người sẽ bị đe dọa. Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thì công tác phòng ngừa ngộ độc thực phẩm cần được áp dụng từ khâu sản xuất, nuôi trồng đến chế biến bảo quản và sử dụng.
Tăng cường kiểm tra công tác an toàn thực phẩm trên địa bàn huyện Quốc Oai
Xác định an toàn thực phẩm (ATTP) là vấn đề được xã hội quan tâm, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người, huyện Quốc Oai tiếp tục duy trì và triển khai hiệu quả 3 mô hình điểm về ATTP gồm 1 mô hình cải thiện ATTP dịch vụ ăn uống và 2 mô hình ATTP tuyến phố văn minh.
Quận Hoàng Mai (Hà Nội): Bảo đảm an toàn thực phẩm tại bếp ăn trường học
Ngày 17/11/2020, đoàn kiểm tra liên ngành An toàn thực phẩm (ATTP) số 1 của TP. Hà Nội do TS Trần Văn Chung, Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội làm trưởng đoàn đã làm việc với Ban chỉ đạo ATTP quận Hoàng Mai về công tác đảm bảo ATTP trên địa bàn quận.
Hà Nội: Hỗ trợ kiến thức sản xuất, kinh doanh an toàn thực phẩm
Sáng ngày 6/10, Hội LHPN Hà Nội phối hợp với Sở NN&PTNT, Văn phòng SPS Việt Nam tổ chức hội nghị phổ biến các quy định về sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn và kiểm dịch động, thực vật trong khuôn khổ Hiệp định thương mại tự do tại một số thị trường trọng điểm.
Hà Nội: Thành lập 4 đoàn kiểm tra bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ Tết
UBND thành phố Hà Nội đã ban hành Kế hoạch số 238/KH-UBND ngày 8-12-2020 về bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán Tân Sửu và lễ hội xuân 2021.
Hà Nội tăng cường kiểm tra, siết chặt bảo đảm an toàn thực phẩm dịp cuối năm
Nhằm ngăn chặn, hạn chế hoạt động vận chuyển, kinh doanh thực phẩm nhập lậu, kém chất lượng gây nguy cơ gây mất an toàn, ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng trong dịp lễ Tết, TP Hà Nội sẽ tăng cường kiểm tra, siết chặt bảo đảm an toàn thực phẩm.
TP.HCM: Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin trong kiểm soát an toàn thực phẩm
UBND TP.HCM vừa yêu cầu các sở, ngành, UBND quận, huyện và các đơn vị liên quan triển khai thực hiện nghiêm Chỉ thị số 17/CT-TTg của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trong tình hình mới.
Bổ sung đối tượng miễn kiểm tra chất lượng, kiểm tra an toàn thực phẩm
Đề án cải cách mô hình kiểm tra chất lượng, kiểm tra an toàn thực phẩm đối với hàng hóa nhập khẩu với nội dung “thực tiễn tốt sẽ là cơ sở và tiền đề cải cách thủ tục trong các lĩnh vực quản lý, kiểm tra chuyên ngành đối với hàng hóa xuất nhập khẩu” đang được Bộ Tài chính (Tổng cục Hải quan) trình Chính phủ.
Yên Lạc (Vĩnh Phúc): Xử phạt 24 cơ sở sản xuất thực phẩm nhỏ lẻ không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Xác định công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là vấn đề hết sức quan trọng và cần thiết để bảo vệ sức khỏe của người dân, huyện Yên Lạc, tỉnh Vĩnh Phúc đã thành lập BCĐ liên ngành, giao Phòng Y tế chủ động xây dựng và triển khai kế hoạch đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn.
Thanh Hóa: Công nhận 51 xã, phường, thị trấn đạt tiêu chí an toàn thực phẩm đợt 2, năm 2020
UBND tỉnh Thanh Hóa vừa ban hành quyết định công nhận 51 xã, phường, thị trấn của 12 huyện, thành phố trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đạt tiêu chí an toàn thực phẩm đợt 2, năm 2020.
Hà Nội: Khen thưởng hơn 100 tập thể, cá nhân trong phong trào thi đua An toàn thực phẩm
Chiều 22/10, Phó chủ tịch thường trực UBND TP. Hà Nội, Nguyễn Văn Sửu chủ trì Hội nghị tổng kết phong trào thi đua “An toàn thực phẩm” (ATTP) giai đoạn 2016 - 2020 và đánh giá 1 năm triển khai thí điểm thanh tra chuyên ngành ATTP.
Vụ Scurma Fizzy quảng cáo “thổi phồng” công dụng: Cục An toàn thực phẩm “né" thông tin báo chí?
Liên quan tới việc dù chỉ là TPBVSK nhưng sản phẩm Scurma Fizzy do Công ty Cổ phần Elepharma phân phối lại được quảng cáo bằng những mỹ từ có cánh khiến người tiêu dùng hiểu lầm là thuốc, PV đã liên hệ làm việc với Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế. Tuy nhiên, đã gần 1 tháng trôi qua,Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế không đưa ra bất cứ phản hồi nào.
Thanh Hóa: Liên tiếp phát hiện, bắt giữ số lượng lớn thực phẩm vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm
Cục Quản lý thị trường tỉnh Thanh Hoá phối hợp với Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh Thanh Hóa đã liên tiếp phát hiện, bắt giữ và xử lý 3 vụ vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Lạng Sơn: Phát hiện 3 cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu vi phạm quy định an toàn thực phẩm
Đoàn kiểm tra liên ngành huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn vừa phát hiện, xử lý nhiều cơ sở, sản xuất kinh doanh bánh trung thu vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Phúc Yên (Vĩnh Phúc): Đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2020
Tết Trung thu đến gần, nhiều loại bánh, kẹo, đồ uống giải khát cũng như các loại thực phẩm khác thường được tiêu thụ nhiều hơn. Để bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng, Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) thành phố Phúc Yên, tỉnh Vĩnh Phúc đã xây dựng và triển khai kế hoạch đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2020.
Thực hiện song song công tác phòng chống dịch và đảm bảo an toàn thực phẩm dịp trung thu
Tết Trung thu đang đến gần, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm của người dân tăng cao, chính vì vậy, Thanh tra Bộ Y tế đề nghị Giám đốc Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương thực hiện song song công tác phòng chống dịch và đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2020.
Cải cách mô hình kiểm tra chất lượng, kiểm tra an toàn thực phẩm đối với hàng hóa nhập khẩu
Đề án “Cải cách mô hình kiểm tra chất lượng, kiểm tra an toàn thực phẩm đối với hàng hóa nhập khẩu” nhằm cải cách căn bản, toàn diện công tác kiểm tra chuyên ngành đối với hàng hóa nhập khẩu theo chủ trương, chỉ đạo của Chính phủ.
Huyện Yên Lạc (Vĩnh Phúc): Kiểm tra xử lý sản phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm của Công ty TNHH Hai thành viên Lối sống mới
Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Yên Lạc đã phối hợp với Chi cục quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thuỷ sản tỉnh Vĩnh Phúc đã tiến hành kiểm tra và thu hồi các sản phẩm của Công ty TNHH Hai thành viên Lối sống mới trên địa bàn huyện.
Trình Chính phủ Đề án Cải cách kiểm tra chất lượng, kiểm tra an toàn thực phẩm
Bộ Tài chính vừa có tờ trình Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Đề án Cải cách mô hình kiểm tra chất lượng, kiểm tra an toàn thực phẩm đối với hàng hóa nhập khẩu.
Hà Nội: Phát hiện hơn 10.000 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm
Đây là kết quả việc thực hiện chỉ đạo của Thủ tướng tại Quyết định số 47 năm 2018 về thanh tra chuyên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) tại 30 huyện, quận, thị xã trên địa bàn Hà Nội.