
Theo trang Verywell Health, một ly nước cam 240ml chứa khoảng 20,8g đường tự nhiên và 112 calo. Mặc dù là đường từ trái cây, cơ thể vẫn xử lý nó tương tự như đường tinh luyện.
Chuyên gia dinh dưỡng Dolores Woods giải thích rằng, nếu tiêu thụ nhiều, đường tự nhiên vẫn tạo ra calo rỗng, làm tăng đường huyết. Để so sánh, một lon soda 340ml chứa 39g đường, trong khi cùng lượng nước cam chứa 31g đường, cho thấy sự chênh lệch không quá lớn.
Các chuyên gia khuyên rằng người lớn và trẻ em nên ăn trái cây nguyên quả thay vì uống nước ép. Khi ăn cam, bạn sẽ nhận được lượng chất xơ tự nhiên, giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và tạo cảm giác no lâu hơn. Ngược lại, uống nước ép sẽ làm bạn dễ tiêu thụ quá nhiều mà không cảm thấy no, dẫn đến việc ăn thêm các thực phẩm khác, gây tăng cân.
Nếu bạn vẫn muốn uống nước cam, các chuyên gia đưa ra một số lời khuyên để không gây hại cho sức khỏe:
Hạn chế lượng uống: Người lớn và trẻ em chỉ nên uống một ly nhỏ mỗi ngày.
Pha loãng: Pha loãng nước cam với nước có thể giúp giảm lượng đường hấp thụ.
Thay thế bằng trái cây nguyên quả: Lựa chọn lành mạnh nhất là ăn một quả cam để vừa bổ sung vitamin C, vừa nhận được chất xơ cần thiết.
Uống nước cam hợp lý, kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng sẽ giúp bạn tận dụng được các lợi ích dinh dưỡng mà không phải lo lắng về tác động tiêu cực của đường.
Tâm An (t/h)























