Doanh nghiệp chủ động tạo thị trường
Kỳ nghỉ Quốc khánh đang tạo thêm động lực cho các nhóm hàng phục vụ nhu cầu ăn uống, sum họp, vui chơi và du lịch. Tuy nhiên, điểm đáng chú ý là nhiều doanh nghiệp bán lẻ đã chuẩn bị nguồn hàng từ trước thay vì chờ nhu cầu tăng mới bổ sung.
Tại WinMart/WinMart+/WiN, doanh nghiệp cho biết đã làm việc với các nhà cung cấp từ khoảng hai tháng trước kỳ nghỉ. Một số nhóm thực phẩm tươi sống như thịt, cá, rau, củ, trái cây được tăng sản lượng lên 130-200% so với ngày thường.
Cùng với chuẩn bị nguồn cung, doanh nghiệp tăng cường điều chuyển hàng giữa các cửa hàng và trung tâm phân phối để hạn chế thiếu hàng cục bộ. Các nhóm thực phẩm chế biến sẵn, hàng tiêu dùng nhanh và sản phẩm phục vụ những bữa ăn gia đình cũng được ưu tiên.
Tại MM Mega Market Việt Nam, hơn 1.000 sản phẩm hàng tiêu dùng, thực phẩm tươi sống và đặc sản Việt được áp dụng mức ưu đãi tới 50%, trong khi lượng hàng chuẩn bị cho dịp lễ tăng khoảng 15% so với cùng kỳ năm trước.
Theo doanh nghiệp, giá trị giỏ hàng của người tiêu dùng tăng khoảng 15-20% so với cùng kỳ, đạt trung bình 1,1-1,3 triệu đồng mỗi lần mua sắm. Đây là tín hiệu tích cực đối với thị trường, nhưng đồng thời cho thấy doanh nghiệp phải cạnh tranh bằng nhiều yếu tố hơn là giảm giá.
Trong bối cảnh người tiêu dùng thận trọng hơn với chi tiêu, một chương trình khuyến mại chỉ tạo được hiệu quả khi đi cùng chất lượng và mức giá hợp lý. Việc giữ ổn định giá đối với nhóm hàng thiết yếu, kiểm soát chất lượng thực phẩm và bảo đảm nguồn hàng đang trở thành một phần quan trọng trong chiến lược giữ chân người mua.
Đây cũng là cơ hội để hàng Việt phát huy lợi thế. Các sản phẩm trong nước có khả năng đáp ứng nhanh nhu cầu thị trường, nguồn cung tương đối chủ động và ngày càng đa dạng về mẫu mã, chất lượng. Nếu tận dụng tốt những yếu tố này, các đợt cao điểm tiêu dùng có thể trở thành “bệ phóng” để thương hiệu Việt tiếp cận thêm khách hàng.
Không để kích cầu chỉ dừng ở vài ngày lễ
Giá trị lớn hơn của mùa mua sắm hiện nay nằm ở khả năng tạo ra một chuỗi tiêu dùng liên tục. Sau Quốc khánh là Trung thu, tiếp đến là các dịp mua sắm cuối năm. Nếu doanh nghiệp duy trì được sức mua qua từng giai đoạn, hiệu ứng sẽ không chỉ nằm ở bán lẻ mà còn lan sang sản xuất, chế biến, vận chuyển và logistics.
Đây là lý do nhiều địa phương đang kết hợp kích cầu với xúc tiến thương mại, kết nối cung cầu và mở rộng hệ thống phân phối. Các sản phẩm nông nghiệp, đặc sản vùng miền và OCOP được đưa vào nhiều chương trình quảng bá nhằm mở rộng đầu ra.
Việc hàng hóa địa phương xuất hiện trong hệ thống bán lẻ hiện đại cũng tạo ra một yêu cầu mới đối với nhà sản xuất. Muốn duy trì vị trí trên kệ hàng, sản phẩm phải đáp ứng tốt hơn về chất lượng, bao bì, truy xuất nguồn gốc và khả năng cung ứng ổn định.
Tại GO! Bắc Giang, hơn 200 sản phẩm đặc sản chất lượng cao của các địa phương được giới thiệu đến người tiêu dùng. Trong khi đó, Saigon Co.op triển khai chương trình “30 năm Tự hào siêu thị Việt” tại hơn 800 điểm bán trên toàn quốc.
Những hoạt động này cho thấy thị trường nội địa đang được khai thác theo hướng rộng hơn. Hàng Việt không chỉ cần bán được trong một đợt khuyến mại mà phải từng bước xây dựng vị trí trong hệ thống phân phối và hình thành thói quen mua sắm lâu dài.
Cùng với kênh bán lẻ hiện đại, thương mại điện tử và livestream đang mở thêm cánh cửa cho doanh nghiệp nhỏ, hợp tác xã và các chủ thể OCOP tiếp cận khách hàng ngoài địa bàn. Nếu biết kết hợp giữa cửa hàng, siêu thị và nền tảng số, doanh nghiệp có thể giảm sự phụ thuộc vào một kênh bán hàng duy nhất và mở rộng thị trường với chi phí hợp lý hơn.
Trước mắt, Trung thu sẽ tiếp tục là một phép thử đối với sức mua. Các doanh nghiệp bánh Trung thu đang cạnh tranh không chỉ bằng giá mà còn thông qua hương vị, thiết kế bao bì, câu chuyện thương hiệu và trải nghiệm sản phẩm. Sau đó, thị trường sẽ bước vào giai đoạn mua sắm cuối năm với nhu cầu lớn hơn ở nhiều nhóm hàng.
Vì vậy, điều doanh nghiệp cần hướng tới không phải một mùa bán hàng tăng đột biến, mà là khả năng biến những điểm cao của thị trường thành đà tăng trưởng liên tục.
Để làm được điều đó, sức mua cần được hỗ trợ bằng nguồn cung ổn định, giá cả hợp lý, chất lượng được kiểm soát và hệ thống phân phối thuận tiện. Với hàng Việt, đây cũng là thời điểm để chuyển từ lợi thế “có mặt trên thị trường” sang lợi thế “được người tiêu dùng lựa chọn”.
Nếu tận dụng tốt chuỗi cao điểm từ Quốc khánh, Trung thu đến cuối năm, thị trường nội địa không chỉ giúp doanh nghiệp giải phóng hàng hóa mà còn có thể tạo thêm động lực cho sản xuất trong nước. Quan trọng hơn, mỗi mùa mua sắm sẽ trở thành một cơ hội để thương hiệu Việt củng cố niềm tin, mở rộng độ phủ và xây dựng sức cạnh tranh bền vững ngay trên sân nhà.
Minh Thành (t/h)
