Theo Trung tâm y tế huyện Phúc Thọ, trong thời gian tới, Trung tâm Y tế của huyện sẽ tiếp tục phối hợp với các đơn vị liên quan tăng cường vai trò hoạt động của Ban chỉ đạo an toàn thực phẩm từ huyện đến xã, thị trấn. Đồng thời, tiếp tục duy trì công tác thanh tra, kiểm tra, cấp giấy chứng nhận, ký cam kết đủ điều kiện về an toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn.
Cùng với đó, tổ chức các lớp tập huấn nâng cao chất lượng kiểm tra, giám sát cho cán bộ làm trực tiếp về an toàn thực phẩm từ tuyến huyện đến các xã, thị trấn; tập huấn về xét nghiệm phục vụ cho thanh tra, kiểm tra, giám sát tại các cơ sở thực phẩm; tập huấn về phòng, chống ngộ độc thực phẩm và nâng cao kiến thức an toàn thực phẩm cho chủ các cơ sở, người làm trực tiếp tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
Định kỳ, đột xuất kiểm tra việc thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể trên địa bàn, đặc biệt vào các dịp nghỉ lễ,… nhằm kịp thời phát hiện những trường hợp vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, xử lý nghiêm theo đúng quy định
Bên cạnh đó, Trung tâm Y tế huyện Phúc Thọ phối hợp với các đơn vị tăng cường hoạt động tuyên truyền về an toàn thực phẩm, các bệnh lây truyền từ thực phẩm và các biện pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, nhằm nâng cao nhận thức của người dân về công tác vệ sinh an toàn thực phẩm.
Linh Tuệ
