# hàn the
Hà Tĩnh: Sử dụng chất cấm, cơ sở sản xuất giò chả bị phạt 40 triệu đồng
Qua kiểm tra đột xuất một cơ sở sản xuất, kinh doanh giò chả trên địa bàn huyện Đức Thọ, lực lượng chức năng đã xử phạt 40 triệu đồng vì sử dụng chất cấm để sản xuất thực phẩm.
Nghệ An: Dùng nhựa thông và hàn the để làm sạch lông vịt
Qua kiểm tra cơ sở giết mổ gia cầm Vinh Phụng do ông Bùi Xuân Phụng (SN 1961, trú tại khối 1, phường Vinh Tân, TP Vinh, Nghệ An) làm chủ, Đội Cảnh sát Môi trường Công an TP Vinh đã phát hiện cơ sở này sử dụng nhựa thông và ngâm trắng bằng hàn the để làm sạch gia cầm.
Hà Nam: Phạt 30 triệu đồng cơ sở sản xuất giò chả sử dụng hàn the
14kg hàn the (là chất phụ gia nằm trong danh mục chất cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm) tại cơ sở sản xuất giò, chả đã bị lực lượng chức năng phát hiện và xử lý.
Phát hiện nhiều thực phẩm tại chợ trên địa bàn TP. HCM có chứa hàn the
Thông tin từ Ban quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM cho biết, đã phát hiện nhiều mẫu thực phẩm có chứa hàn the đang được bày bán tại các chợ truyền thống trên địa bàn bàn các quận 6, Tân Phú, và huyện Hóc Môn, huyện Nhà Bè, huyện Bình Chánh.
Tiêu hủy gần 6,6 tấn chả đòn chay pha chế hàn the tại An Giang
Hơn 6,5 tấn chả đòn chay không đảm bảo an toàn của một hộ kinh doanh tại tỉnh An Giang vừa bị lực lượng chức năng tiến hành tiêu hủy.
Tuyên Quang khởi tố 2 vụ án: Sản xuất giò chả chứa hàn the, gần 4 tạ sản phẩm bị thu giữ
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Tuyên Quang vừa ra quyết định khởi tố 2 vụ án và khởi tố 2 bị can, đồng thời áp dụng lệnh cấm đi khỏi nơi cư trú đối với bà Nguyễn Thị Ngọc (sinh năm 1973, trú tại phường Tân Hà, TP Tuyên Quang) và ông Nguyễn Bá Tiến (sinh năm 1965, trú tại xã Đại Phú, huyện Sơn Dương). Cả hai bị can đều bị điều tra về hành vi vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm, cụ thể là sản xuất giò chả có sử dụng hàn the – một hóa chất bị cấm trong chế biến thực phẩm.
Trộn hàn the vào mì tươi: Lợi nhuận đặt lên trên sức khỏe cộng đồng
Những sợi mì vàng óng, dai giòn tưởng chừng hấp dẫn lại đang che giấu một góc khuất đen tối trong quy trình chế biến. Ngày 12/1, Phòng Cảnh sát kinh tế (PC03) Công an TP.HCM đã bắt tạm giam Vương Lưỡng Toàn (SN 1981), Huỳnh Cẩm Lài (SN 1982, vợ Toàn) và Thạch Vĩnh (SN 2005, cùng ngụ phường Phú Thạnh) để điều tra hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Hà Nội: Phát hiện cơ sở giò chả phố cổ sử dụng hàn the với số lượng lớn
Sau nhiều ngày trinh sát, Đội 7 – Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Hà Nội đã phát hiện, triệt phá một cơ sở sản xuất giò chả có tiếng tại khu vực phố cổ, sử dụng hàn the – phụ gia bị cấm trong chế biến thực phẩm, với số lượng lớn đã được tiêu thụ ra thị trường.
