Cà Mau siết chặt quản lý an toàn thực phẩm dịp Tết 2026
Cà Mau siết chặt quản lý an toàn thực phẩm dịp Tết 2026 (Ảnh: minh họa)

Theo chỉ đạo, Sở Nông nghiệp và Môi trường được giao chủ trì, phối hợp với các đơn vị liên quan triển khai đồng bộ các giải pháp quản lý thú y. Trọng tâm là đẩy mạnh tuyên truyền, hướng dẫn tổ chức, cá nhân chấp hành nghiêm quy định pháp luật về kiểm dịch, kiểm soát giết mổ, vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm.

Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu thực hiện nghiêm công tác kiểm dịch đối với động vật và sản phẩm động vật vận chuyển ra khỏi địa bàn; đồng thời rà soát, hoàn thiện và triển khai hiệu quả quy chế phối hợp giữa lực lượng Công an, Quản lý thị trường, cơ quan chuyên môn về chăn nuôi – thú y và chính quyền địa phương. Việc kiểm tra, giám sát trên các tuyến giao thông được tăng cường để kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý nghiêm các trường hợp vận chuyển động vật, sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc, không có giấy chứng nhận kiểm dịch.

Cùng với đó, lực lượng chức năng phải kiểm soát chặt hoạt động giết mổ theo đúng quy định pháp luật, bảo đảm động vật đưa vào giết mổ có nguồn gốc rõ ràng, đã được kiểm dịch. Các cơ sở giết mổ trái phép, không đáp ứng điều kiện vệ sinh thú y sẽ bị đình chỉ và xử lý nghiêm.

Ngành nông nghiệp và môi trường được yêu cầu chủ động phối hợp triển khai các biện pháp phòng, chống dịch bệnh; xử lý kịp thời, dứt điểm các ổ dịch phát sinh; tổ chức tiêm phòng vắc xin theo kế hoạch, hướng dẫn chăn nuôi an toàn sinh học và tăng cường lấy mẫu giám sát chủ động. Đặc biệt, công tác phát hiện sớm các bệnh nguy hiểm ở động vật, nhất là bệnh có nguy cơ lây truyền sang người, được xác định là nhiệm vụ trọng tâm trong dịp cao điểm cuối năm.

L.T