# an toàn thực phẩm

Lạng Sơn: Tiêu hủy lô phụ gia thực phẩm nhập lậu không rõ nguồn gốc
Ngày 23/6/2026, Đội Quản lý thị trường số 5 (thuộc Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn) phối hợp cùng lực lượng công an địa phương đã kiểm tra và thu giữ một lượng phụ gia thực phẩm không có hóa đơn chứng từ. Toàn bộ tang vật vi phạm đã bị cơ quan chức năng lập biên bản xử lý và buộc tiêu hủy theo đúng quy định pháp luật.

Ninh Bình: Khởi tố đối tượng sản xuất gần 100kg giò chả chứa hàn the
Ngày 25/6, Công an tỉnh Ninh Bình cho biết, Cơ quan Cảnh sát điều tra vừa tống đạt quyết định khởi tố bị can đối với Trịnh Đình Khánh về tội "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm". Đối tượng này đã cố tình sử dụng phụ gia hàn the để chế biến hàng loạt giò chả nhằm tăng độ dai giòn, đe dọa trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng.

Kiểm tra đột xuất cơ sở chế biến chân gà, phát hiện hơn 7 tấn hàng vi phạm
Lực lượng chức năng TP. Đồng Nai vừa kiểm tra một cơ sở chuyên sản xuất chân gà rút xương, phát hiện hơn 7 tấn chân gà đông lạnh quá hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ và tạm giữ để phục vụ công tác xác minh, xử lý theo quy định.

TP.HCM siết chặt kiểm soát an toàn thực phẩm từ khâu lưu thông
Không chờ đến khi xảy ra ngộ độc mới xử lý, TP.HCM đang chuyển mạnh sang phương thức quản lý chủ động, tập trung giám sát nguy cơ ngay trong quá trình sản xuất, vận chuyển, kinh doanh và tiêu thụ thực phẩm. Việc tăng cường lấy mẫu kiểm nghiệm, cảnh báo sớm, truy xuất nguồn gốc được kỳ vọng giúp thành phố kiểm soát tốt hơn chất lượng thực phẩm trên thị trường.

Ninh Bình công bố thủ tục hành chính mới trong lĩnh vực an toàn thực phẩm
Nhằm tiếp tục đẩy mạnh cải cách hành chính, tạo điều kiện thuận lợi cho người dân, doanh nghiệp trong thực hiện các thủ tục về an toàn thực phẩm, UBND tỉnh Ninh Bình vừa ban hành Quyết định công bố danh mục thủ tục hành chính mới thuộc thẩm quyền quản lý của Sở Y tế.

VASEP kiến nghị tháo gỡ vướng mắc về kiểm dịch, thuế và phòng vệ thương mại cho ngành thủy sản
Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có báo cáo gửi Bộ Tài chính chỉ ra nhiều bất cập trong quản lý an toàn thực phẩm và kiểm dịch. VASEP kiến nghị các bộ, ngành sớm hoàn thiện quy định, chuyển từ tiền kiểm sang hậu kiểm và không thu thuế giá trị gia tăng với hàng xuất khẩu tái nhập để sửa chữa nhằm giảm chi phí, hỗ trợ doanh nghiệp.

TP.HCM tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm học đường, chủ động phòng dịch từ gia súc, gia cầm
Sở Giáo dục và Đào tạo TP.HCM vừa ban hành Công văn số 6393/SGDĐT-HSSV yêu cầu các cơ sở giáo dục triển khai đồng bộ các biện pháp phòng, chống cúm gia cầm, lở mồm long móng và dịch tả lợn châu Phi giai đoạn 2026-2030. Trong đó, việc kiểm soát nguồn thực phẩm có nguồn gốc động vật tại bếp ăn bán trú và căn tin được xác định là một trong những nhiệm vụ trọng tâm.

Quản lý thị trường Sơn La xử lý 429 vụ vi phạm, thu nộp ngân sách hơn 3,4 tỷ đồng trong 6 tháng đầu năm 2026
Trong 6 tháng đầu năm 2026, hoạt động sản xuất và kinh doanh trên địa bàn tỉnh Sơn La cơ bản duy trì được sự ổn định, nguồn cung hệ thống các mặt hàng thiết yếu được bảo đảm trọn vẹn nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng thường nhật của người dân. Tuy nhiên, diễn biến của tình trạng buôn lậu, gian lận thương mại, sản xuất hàng giả và vi phạm an toàn thực phẩm vẫn tiềm ẩn nhiều tính chất phức tạp. Thực tế này đòi hỏi các cơ quan chuyên trách phải liên tục tăng cường các biện pháp kiểm tra, kiểm soát chu

Gần 6.000 vụ vi phạm an toàn thực phẩm bị phát hiện trong 6 tháng đầu năm
Trong 6 tháng đầu năm 2026, lực lượng chức năng trên cả nước đã phát hiện, xử lý gần 6.000 tổ chức, cá nhân vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm; nhiều vụ việc liên quan đến thực phẩm giả, thực phẩm không rõ nguồn gốc và sử dụng hóa chất cấm bị phát hiện.

Hàng giả ngày càng tinh vi, thị trường đối mặt khủng hoảng niềm tin
Hàng giả, hàng nhái đang ngày càng tinh vi, len lỏi từ chợ truyền thống đến các sàn thương mại điện tử và mạng xã hội. Không chỉ gây thiệt hại về kinh tế, vấn nạn này còn bào mòn niềm tin của người tiêu dùng, làm suy giảm sức cạnh tranh của doanh nghiệp chân chính và đặt ra yêu cầu cấp bách về một hệ thống quản lý minh bạch, đồng bộ để bảo vệ thị trường.

Chống thực phẩm mất an toàn: Khó nhất vẫn là khâu quản lý và truy xuất nguồn gốc
Thực phẩm không an toàn vẫn đang là nỗi lo thường trực của người tiêu dùng khi liên tiếp xuất hiện các vụ việc thực phẩm không rõ nguồn gốc, sử dụng chất cấm hoặc được quảng cáo tràn lan trên môi trường mạng mà thiếu sự kiểm soát. Dù cơ quan chức năng đã tăng cường thanh tra, kiểm tra và xử lý vi phạm, thực phẩm kém chất lượng vẫn có cơ hội len lỏi vào thị trường, đe dọa sức khỏe cộng đồng và làm suy giảm niềm tin của người tiêu dùng.

Lâm Đồng triển khai mô hình điểm an toàn thực phẩm tại nhà hàng tiệc cưới
Nhằm chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lâm Đồng đang triển khai mô hình điểm về an toàn thực phẩm (ATTP) tại các nhà hàng tiệc cưới. Chương trình hướng đến xây dựng các cơ sở kiểu mẫu, góp phần nâng cao năng lực quản lý, thực hành ATTP và từng bước nhân rộng trên toàn tỉnh.

Lạng Sơn: Đẩy mạnh kiểm tra, xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm
Thực hiện Thông báo số 459/TB-QLTT ngày 24/6/2026 của Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn về kết luận giao ban tháng 6 và phương hướng, nhiệm vụ công tác tháng 7/2026, Đội Quản lý thị trường số 4 đã phối hợp với Công an xã Hữu Lũng tăng cường kiểm tra các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố trên địa bàn, đặc biệt là các điểm kinh doanh dọc tuyến Quốc lộ 1A.

Lạng Sơn: Xử phạt, buộc tiêu hủy 500 sản phẩm thực phẩm nhập lậu
Lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn vừa phối hợp với các cơ quan chức năng kiểm tra, phát hiện một cơ sở kinh doanh thực phẩm nhập lậu trên địa bàn xã Hoàng Văn Thụ. Chủ cơ sở đã bị xử phạt hành chính 6 triệu đồng và buộc tiêu hủy toàn bộ lô hàng vi phạm.

Lào Cai: Phát hiện hơn 1.400 sản phẩm bánh kẹo, thạch không rõ nguồn gốc
Lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Lào Cai vừa phát hiện, xử lý một hộ kinh doanh bày bán số lượng lớn bánh kẹo, thạch không rõ nguồn gốc, xuất xứ trên địa bàn phường Yên Bái. Toàn bộ hơn 1.400 sản phẩm vi phạm bị buộc tiêu hủy, chủ hộ bị xử phạt vi phạm hành chính 25 triệu đồng.

Gia Lai: Phát hiện và buộc tiêu hủy hơn 2 tấn da lợn, mỡ lợn bốc mùi
Lực lượng chức năng tỉnh Gia Lai vừa tiến hành kiểm tra đột xuất một cơ sở chế biến và phát hiện hơn 2 tấn da lợn, mỡ lợn không rõ nguồn gốc xuất xứ. Toàn bộ số thực phẩm bẩn này đều trong tình trạng bốc mùi, không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y và đã bị buộc tiêu hủy.

Thái Nguyên: Tăng cường giám sát thị trường, khởi tố hàng loạt vụ án vi phạm an toàn thực phẩm
Công an tỉnh Thái Nguyên cho hay, thời gian qua, công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng tại tỉnh Thái Nguyên tiếp tục được siết chặt. Nhằm tạo lập môi trường kinh doanh minh bạch và bảo vệ sức khỏe cộng đồng, các lực lượng chức năng đã triển khai đồng bộ nhiều biện pháp nghiệp vụ, qua đó phát hiện và xử lý nghiêm minh các hành vi vi phạm, từ xử phạt hành chính đến khởi tố hình sự.

Lào Cai: Công an xã Văn Bàn xử lý nhiều vi phạm trong đợt cao điểm bảo đảm an toàn thực phẩm
Trong đợt cao điểm bảo đảm an toàn thực phẩm, Công an xã Văn Bàn phối hợp với Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 8 – Chi cục QLTT tỉnh Lào Cai liên tiếp phát hiện, xử lý các cơ sở kinh doanh vi phạm quy định về đăng ký hộ kinh doanh và điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm, góp phần chấn chỉnh hoạt động kinh doanh, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.

Muốn chinh phục thị trường Hoa Kỳ, nông sản Việt phải thắng bằng chất lượng và chuỗi giá trị
Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng đặt ra yêu cầu cao về chất lượng, an toàn thực phẩm và khả năng truy xuất nguồn gốc, lợi thế của nông sản Việt Nam tại thị trường Hoa Kỳ không còn nằm ở giá bán mà phụ thuộc ngày càng lớn vào năng lực xây dựng chuỗi cung ứng hiện đại, phát triển chế biến sâu và gia tăng giá trị cho sản phẩm.

Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà làm Trưởng Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm
Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Hưng ký Quyết định số 1261/QĐ-TTg ngày 11/7/2026 về việc kiện toàn Thành viên Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (Ban Chỉ đạo).







