# An toàn thực phẩm
TP. HCM kiểm tra an toàn thực phẩm tại 130 nhà hàng tiệc cưới
Trong đợt cao điểm kiểm tra an toàn thực phẩm trước và trong Tết, ngành chức năng TP. HCM đã kiểm tra 130 trung tâm hội nghị, nhà hàng tiệc cưới trên địa bàn. Kết quả cho thấy đa số cơ sở chấp hành nghiêm quy định, chỉ phát hiện một trường hợp vi phạm và bị xử phạt theo quy định.
TP. HCM kiểm tra toàn diện các công ty cung cấp suất ăn trường học
TP. HCM sẽ tổ chức tổng kiểm tra các đơn vị cung cấp suất ăn học đường nhằm siết chặt an toàn thực phẩm, phòng ngừa nguy cơ ngộ độc và bảo đảm bữa ăn an toàn cho học sinh khi trở lại trường.
Nông nghiệp Hà Nội chuyển hướng xanh: An toàn thực phẩm làm nền tảng phát triển bền vững
Trong xu thế người tiêu dùng ngày càng quan tâm tới chất lượng và độ an toàn của thực phẩm, nông nghiệp Thủ đô đang tái cơ cấu mạnh mẽ theo hướng hiện đại, minh bạch và thân thiện môi trường. Không còn đặt nặng mục tiêu sản lượng đơn thuần, Hà Nội xác định an toàn thực phẩm là trụ cột xuyên suốt, vừa nâng cao giá trị nông sản, vừa bảo vệ sức khỏe cộng đồng và tạo nền tảng cho tăng trưởng dài hạn.
Khánh Hòa: Siết chặt quản lý, hướng tới mục tiêu giảm thiểu ngộ độc thực phẩm năm 2026
Nhằm kiểm soát chặt chẽ chất lượng thực phẩm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, UBND tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành Kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm năm 2026. Mục tiêu trọng tâm là hạn chế tối đa các vụ ngộ độc, đồng thời nâng cao trách nhiệm quản lý nhà nước từ cấp tỉnh đến cơ sở.
Bắc Ninh: Đảm bảo công tác y tế, an toàn thực phẩm phục vụ Lễ đón nhận Bằng UNESCO và Festival “Về miền di sản - 2026”
Để chủ động bảo vệ sức khỏe đại biểu, nhân dân và du khách tham dự Lễ đón nhận Bằng UNESCO và Festival “Về miền di sản - 2026”, Sở Y tế tỉnh Bắc Ninh đã xây dựng kế hoạch đảm bảo công tác y tế và an toàn thực phẩm trong suốt thời gian diễn ra sự kiện.
TP. HCM tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm sau Tết, bảo vệ sức khỏe cộng đồng
Sau kỳ nghỉ Tết, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm vẫn ở mức cao, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh nếu không được kiểm soát chặt chẽ. Trước thực tế đó, TP. HCM đã đồng loạt triển khai nhiều đoàn kiểm tra, tăng cường giám sát tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh và phân phối thực phẩm nhằm kịp thời phát hiện, xử lý vi phạm, bảo vệ sức khỏe người dân và ổn định thị trường hậu Tết.
Bộ Y tế đôn đốc các địa phương chuẩn bị điều kiện thực thi quy định mới về an toàn thực phẩm
Ngày 27/2/2026, Bộ Y tế đã ban hành văn bản đôn đốc triển khai Nghị định số 46/2026/NĐ-CP và Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP về quản lý an toàn thực phẩm. Các tỉnh, thành phố được yêu cầu khẩn trương phân công nhiệm vụ, công khai cơ sở kiểm nghiệm và hỗ trợ doanh nghiệp nhằm bảo đảm các điều kiện thực thi từ ngày 16/4/2026.
Bắc Ninh: Kiểm tra nguồn gốc, chế biến thực phẩm tại lễ hội
Mỗi dịp đầu Xuân, hàng loạt lễ hội lớn nhỏ trong tỉnh Bắc Ninh nối tiếp diễn ra, thu hút đông đảo du khách, kéo theo nhu cầu ăn uống tăng cao, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Không chờ phát sinh sự cố, các địa phương chủ động xây dựng phương án từ sớm, tăng cường kiểm tra, giám sát.
Kỳ vọng lập pháp nhiệm kỳ mới: Khi an toàn thực phẩm và bảo vệ người tiêu dùng là “thước đo” lòng dân
Cuộc bầu cử Quốc hội khóa XVI và HĐND nhiệm kỳ 2026-2031 diễn ra trong giai đoạn lịch sử quan trọng, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng tiếp tục là tâm điểm chú ý. Nhân Ngày Quyền của người tiêu dùng Việt Nam (15/3), cử tri cả nước gửi gắm kỳ vọng sâu sắc vào những cam kết hành động quyết liệt của các đại biểu tương lai, nhằm kiến tạo môi trường kinh doanh minh bạch và bảo vệ tuyệt đối sức khỏe nhân dân.
Bộ Y tế hoàn thiện hồ sơ sửa đổi Luật An toàn thực phẩm, hướng quản lý theo toàn bộ chuỗi giá trị
Ngày 25/3, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên đã chủ trì cuộc họp rà soát, hoàn thiện hồ sơ chính sách Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi). Cuộc họp tập trung thảo luận các giải pháp tối ưu nhằm kiện toàn bộ máy quản lý, kiểm soát rủi ro từ khâu nguyên liệu đến bàn ăn, đồng thời quán triệt tinh thần chỉ đạo về việc khắc phục triệt để tình trạng quản lý phân tán, chồng chéo.
Chính phủ tạm dừng quy định mới về an toàn thực phẩm, tiếp tục áp dụng Nghị định 15/2018/NĐ-CP
Chính phủ vừa ban hành nghị quyết mới có hiệu lực từ ngày 6/4/2026, trong đó quyết định tạm dừng hiệu lực của hai văn bản pháp luật về an toàn thực phẩm vừa được ban hành đầu năm. Thay vào đó, công tác quản lý sẽ tiếp tục dựa trên nền tảng của Nghị định 15/2018/NĐ-CP cho đến khi Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) chính thức được áp dụng.
Bắc Ninh: Phường Kinh Bắc tăng cường kiểm tra đột xuất về an toàn thực phẩm đối với bếp ăn trường học
UBND phường Kinh Bắc (Bắc Ninh) vừa ban hành Kế hoạch 65/KH-UBND kiểm tra đột xuất việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm (ATTP) đối với các bếp ăn tập thể trường học trên địa bàn phường.
TP. HCM mở đợt cao điểm kiểm tra bếp ăn trường học
Trước lo ngại về an toàn thực phẩm trong trường học, TP. HCM đã triển khai đợt tổng kiểm tra diện rộng đối với hàng trăm cơ sở cung cấp suất ăn. Động thái này nhằm kịp thời phát hiện, chấn chỉnh các sai phạm, siết chặt quy trình chế biến, bảo quản và cung ứng thực phẩm, qua đó bảo đảm chất lượng bữa ăn và sức khỏe cho học sinh trên địa bàn.
Phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026: Trọng tâm phòng ngừa ngộ độc từ thức ăn đường phố
Ngày 10/4/2026, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm đã chính thức ban hành Kế hoạch số 598/KH-BCĐTƯATTP, khởi động "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2026. Diễn ra trên phạm vi toàn quốc từ ngày 15/4 đến 15/5, chiến dịch năm nay hướng mũi nhọn vào việc kiểm soát rủi ro tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố.
Xây dựng tỉnh Bắc Ninh trở thành điểm sáng trong kiểm soát an toàn thực phẩm theo chuỗi cung ứng.
Đoàn công tác Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường của Quốc hội do đồng chí Nguyễn Thanh Hải, Ủy viên Trung ương Đảng, Ủy viên Ủy ban Thường vụ Quốc hội, Chủ nhiệm Ủy ban làm Trưởng đoàn vừa làm việc với UBND tỉnh Bắc Ninh kiểm tra việc thực hiện chính sách pháp luật liên quan kiểm soát an toàn thực phẩm trong chuỗi cung ứng thực phẩm.
Bắc Ninh: Siết chặt hoạt động buôn bán, giết mổ gia súc, gia cầm
Thời gian qua, một số đối tượng thu gom, vận chuyển, giết mổ và tiêu thụ lợn bệnh, gây nguy cơ cao lây lan dịch bệnh, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dân. Trước thực trạng trên, Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản tỉnh Bắc Ninh phối hợp, tăng cường kiểm tra hoạt động buôn bán, giết mổ gia súc, gia cầm nhằm phát hiện và xử lý nghiêm, ngăn chặn kịp thời các trường hợp vi phạm.
Bắc Ninh tăng cường quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm
Để nâng cao hiệu lực quản lý nhà nước và bảo đảm sức khỏe Nhân dân, UBND tỉnh Bắc Ninh vừa ban hành Công văn số 3765/UBND-KGVX chỉ đạo các Sở, ban, ngành và địa phương tập trung triển khai đồng bộ các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn.
Bắc Ninh thành lập 3 đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm
UBND tỉnh Bắc Ninh vừa ban hành Quyết định về việc thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành nhằm tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp “Tháng Hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026.
Vụ nghi ngộ độc ở Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm: Chưa thể kết luận nguyên nhân
Sau vụ nhiều học sinh Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm (TP. HCM) xuất hiện triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm, ngành y tế và cơ quan chức năng đang tiếp tục điều tra, đánh giá mức độ ảnh hưởng đến sức khỏe để xác định nguyên nhân chính xác. Hiện vụ việc vẫn chưa có kết luận cuối cùng, trong khi phụ huynh lo lắng về chất lượng bữa ăn bán trú và công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trong trường học.
