# an toàn thực phẩm
Hà Nội: Tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm tại bếp ăn trường học trên địa bàn phường Bồ Đề
Nhằm bảo đảm sức khỏe học sinh và nâng cao chất lượng bữa ăn học đường, UBND phường Bồ Đề (Hà Nội) đã triển khai kế hoạch kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trong trường học. Hoạt động này nằm trong chương trình bảo đảm an toàn thực phẩm năm 2026, đồng thời tập trung xử lý các “điểm nghẽn” còn tồn tại trong công tác quản lý thực phẩm trên địa bàn.
Văn Phú (Lào Cai): Tăng cường kiểm tra hoạt động giết mổ, kiểm soát chặt nguồn gốc động vật
Nhằm tăng cường hiệu quả quản lý hoạt động giết mổ động vật, bảo đảm an toàn dịch bệnh và vệ sinh an toàn thực phẩm, Trung tâm Dịch vụ tổng hợp phường Văn Phú đã triển khai đợt rà soát, kiểm tra kết hợp tuyên truyền tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn.
Ninh Bình: Tăng cường quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục
Nhằm chủ động phòng ngừa, kiểm soát nguy cơ mất an toàn thực phẩm trong trường học, Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Ninh Bình vừa có văn bản đề nghị UBND các xã, phường và yêu cầu các cơ sở giáo dục trên địa bàn nghiêm túc triển khai đồng bộ các giải pháp tăng cường quản lý, giám sát hoạt động cung cấp thực phẩm, tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh.
Ninh Bình chấn chỉnh công tác quản lý giết mổ, kiểm dịch động vật, siết chặt kỷ luật công vụ
Trước nguy cơ mất an toàn thực phẩm và lây lan dịch bệnh từ hoạt động vận chuyển, giết mổ, tiêu thụ động vật không bảo đảm quy định, UBND tỉnh Ninh Bình vừa ban hành Công điện yêu cầu các sở, ngành và địa phương đồng loạt vào cuộc, tăng cường kiểm soát, xử lý nghiêm vi phạm, đồng thời siết chặt kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ.
300 tấn thịt lợn bệnh lọt vào trường học: Khi “giá rẻ” lấn át an toàn thực phẩm
Vụ việc hàng trăm tấn thịt lợn bệnh bị tuồn vào thị trường, thậm chí xuất hiện trong bếp ăn trường học tại Hà Nội, đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về một thực tế đáng lo ngại: Khi tiêu chí “giá rẻ” được đặt lên hàng đầu, rủi ro về an toàn thực phẩm có thể bị xem nhẹ. Đây không chỉ là câu chuyện của riêng một vụ việc, mà phản ánh những lỗ hổng trong cả chuỗi cung ứng và cơ chế kiểm soát hiện nay.
Bộ Công an xử lý hơn 9.000 vụ vi phạm an toàn thực phẩm trong đợt cao điểm
Chiều 3/4, tại cuộc họp báo thông báo kết quả công tác quý I/2026, Thiếu tướng Nguyễn Quốc Toản, Người phát ngôn Bộ Công an cho biết, lực lượng chức năng đã khám phá gần 10.000 vụ án hình sự và xử lý hơn 9.000 vụ vi phạm an toàn thực phẩm trong đợt cao điểm tấn công trấn áp tội phạm. Những kết quả này góp phần bảo đảm an ninh trật tự, mang lại môi trường sống an toàn cho nhân dân.
Bộ Giáo dục và Đào tạo siết chặt an toàn bữa ăn học đường sau vụ thịt lợn bệnh tại Hà Nội
Trước vụ việc hàng trăm tấn thịt lợn mang mầm bệnh xâm nhập vào hệ thống bếp ăn bán trú tại Hà Nội gây bức xúc dư luận, Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa ban hành văn bản khẩn gửi các cơ sở giáo dục trên toàn quốc. Yêu cầu trọng tâm là rà soát toàn bộ hợp đồng cung cấp thực phẩm, kiên quyết chấm dứt giao dịch với đơn vị sai phạm và công khai nguồn gốc suất ăn để phụ huynh giám sát.
Cao Bằng tăng cường quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm trong mùa lễ hội
Trong quý I/2026, đặc biệt là thời điểm diễn ra nhiều lễ hội đầu Xuân, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Cao Bằng đã chủ động triển khai đồng bộ các giải pháp nhằm tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường, góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe nhân dân và du khách.
Cần sớm hoàn thiện khung pháp lý trong kiểm soát an toàn thực phẩm
Việc phát hiện hàng loại vụ vi phạm quy mô lớn, liên quan đến chất lượng hàng hóa, an toàn thực phẩm thời gian gần đây, đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về công tác kiểm soát, xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm, chất lượng hàng hóa trên thị trường. Đồng thời, cho thấy sự cấp bách trong khâu hoàn thiện khung pháp lý, phân rõ quyền hạn, trách nhiệm của các cơ quan liên quan.
Hải Phòng: Đảm bảo an toàn thực phẩm, siết quản lý bữa ăn bán trú
Ngành giáo dục Hải Phòng yêu cầu các trường gắn trách nhiệm của hiệu trưởng, phó hiệu trưởng với việc đảm bảo an toàn thực phẩm, kiểm soát chặt chẽ nguồn thực phẩm đầu vào, siết quản lý bữa ăn bán trú để bảo vệ sức khỏe học sinh sau nhiều vụ vi phạm gây lo ngại cho phụ huynh.
Ninh Bình siết chặt hậu kiểm an toàn thực phẩm năm 2026
Trước yêu cầu tăng cường quản lý an toàn thực phẩm, Sở Y tế Ninh Bình đã ban hành kế hoạch hậu kiểm năm 2026, tập trung vào các nhóm nguy cơ cao và lĩnh vực nhạy cảm. Việc triển khai đồng bộ, có trọng tâm được kỳ vọng sẽ kịp thời phát hiện, xử lý vi phạm, góp phần bảo vệ sức khỏe người dân và ổn định thị trường thực phẩm.
Xu hướng bền vững và an toàn: Chìa khóa định hình tương lai ngành bánh
Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng khắt khe hơn với những gì họ ăn hằng ngày, yếu tố hương vị không còn là thước đo duy nhất để đánh giá một chiếc bánh ngon. Thị trường đang chứng kiến một cuộc dịch chuyển mạnh mẽ khi an toàn thực phẩm, giá trị dinh dưỡng và mức độ thân thiện với môi trường trở thành những tiêu chí ưu tiên hàng đầu.
Lạng Sơn siết chặt kiểm soát giết mổ, bảo đảm an toàn thực phẩm
Nhằm tăng cường hiệu lực quản lý nhà nước trong lĩnh vực thú y, bảo đảm an toàn thực phẩm và phòng, chống dịch bệnh từ động vật, UBND tỉnh Lạng Sơn vừa ban hành Công văn số 730/UBND-KTCN, yêu cầu chấn chỉnh toàn diện công tác kiểm soát giết mổ, đồng thời siết chặt kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ trên địa bàn tỉnh.
Triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026 trên phạm vi toàn quốc
“Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026 sẽ diễn ra từ ngày 15/4 đến 15/5 trên phạm vi toàn quốc, với trọng tâm kiểm soát nguy cơ ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố, qua đó tăng cường bảo vệ sức khỏe cộng đồng trong bối cảnh mới.
Lào Cai tăng cường kiểm soát hoạt động giết mổ và kinh doanh sản phẩm động vật không bảo đảm an toàn
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lào Cai Phan Trung Bá vừa ký ban hành Văn bản số 2561/UBND – NLN yêu cầu các sở, ngành, địa phương tăng cường kiểm tra, kiểm soát hoạt động giết mổ, thu gom, vận chuyển, buôn bán động vật, sản phẩm động vật không bảo đảm vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm.
Hà Tĩnh siết chặt kiểm tra, hậu kiểm an toàn thực phẩm năm 2026
Nhằm nâng cao hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước và bảo đảm quyền lợi người tiêu dùng, Ban Chỉ đạo an ninh, an toàn thực phẩm tỉnh Hà Tĩnh đã ban hành kế hoạch triển khai công tác kiểm tra, hậu kiểm về an ninh, an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn năm 2026.
Hải Phòng: Chấn chỉnh công tác quản lý, kiểm soát giết mổ, kinh doanh động vật bảo đảm an toàn thực phẩm
Chủ tịch UBND thành phố Hải Phòng vừa có Công điện số 01/CĐ-UBND về việc chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ, đồng thời tăng cường kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ trên địa bàn.
Hà Nội siết an toàn thực phẩm cho 10 triệu dân
Hàng trăm điểm giết mổ nhỏ lẻ len lỏi trong khu dân cư đang trở thành “điểm nghẽn” lớn về an toàn thực phẩm và môi trường tại Hà Nội. Với loạt kế hoạch chiến lược ban hành từ đầu năm 2026, Thủ đô đang tăng tốc xây dựng hệ thống giết mổ tập trung hiện đại, hướng tới chấm dứt tình trạng manh mún, bảo đảm mỗi bữa ăn đều an toàn, truy xuất được nguồn gốc.
Lạng Sơn đẩy mạnh công tác kiểm tra an toàn thực phẩm
Trước thực tế nguy cơ mất an toàn thực phẩm vẫn tiềm ẩn, đặc biệt trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố, Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Lạng Sơn đã ban hành kế hoạch triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026, kéo dài từ ngày 15/4 đến 15/5.
Công an Lạng Sơn: Siết chặt an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe Nhân dân
Trong bối cảnh thị trường hàng hóa ngày càng phong phú, nguy cơ thực phẩm không rõ nguồn gốc, kém chất lượng vẫn tiềm ẩn và diễn biến phức tạp, Công an tỉnh Lạng Sơn chủ động phối hợp với các ngành chức năng triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, kiên quyết đấu tranh, xử lý vi phạm, bảo vệ sức khỏe Nhân dân ngay từ sớm, từ xa.
