# ngộ độc
Phú Thọ: Suýt mất mạng vì rượu giả chứa methanol
Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ vừa cấp cứu thành công một trường hợp ngộ độc methanol cực kỳ nghiêm trọng. Bệnh nhân nam, 60 tuổi, huyện Hạ Hòa, tỉnh Phú Thọ nhập viện trong tình trạng nguy kịch: hôn mê sâu, suy hô hấp nặng và nhiễm toan chuyển hóa trầm trọng sau khi uống phải rượu giả chứa cồn công nghiệp methanol.
Lạng Sơn: Hái nấm rừng về ăn, 4 người trong một gia đình phải nhập viện điều trị
Theo thông tin từ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lạng Sơn, khoảng 23h đêm 3/6/2025, đã tiếp nhận 4 người trong một gia đình với các triệu chứng ngộ độc sau khi cùng ăn nấm có màu hồng nhạt. Sau khi thăm khám và làm các xét nghiệm, bác sĩ chẩn đoán 4 bệnh nhân bị ngộ độc nấm.
Vụ 7 người nhập viện sau bữa ăn buffet hải sản: Bộ Y tế vào cuộc
Ngày 5/6, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã nhanh chóng vào cuộc sau khi nhận được thông tin về một vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng xảy ra tại thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên. Vụ việc khiến 7 người phải nhập viện với các triệu chứng cấp tính như đau bụng, nôn mửa và tiêu chảy, được cho là do ăn buffet tại một nhà hàng.
Đồng Nai: Không ghi nhận ngộ độc, gần 1,5 tấn thực phẩm bẩn bị tiêu hủy
Với chủ đề "Bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố," Kế hoạch số 42/KH-BCĐ của Ban Chỉ đạo bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Đồng Nai đã gặt hái những kết quả tích cực và toàn diện chỉ sau một tháng triển khai. Sự vào cuộc đồng bộ từ công tác tuyên truyền, kiểm tra đến xử lý vi phạm đã mang lại hiệu quả rõ rệt, đặc biệt là việc không ghi nhận bất kỳ vụ ngộ độc thực phẩm nào trên toàn tỉnh.
Huế: 9 người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau đám giỗ, một ca diễn biến nặng
Sáng 20/7, Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2 đã tiếp nhận 9 bệnh nhân nhập viện cấp cứu với chẩn đoán viêm dạ dày ruột cấp, nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi dự đám giỗ. Các bệnh nhân gồm cả nam và nữ, độ tuổi từ 54 đến 84, cùng trú tại phường Phong Dinh, TP. Huế.
Cả nước xảy ra 6 vụ ngộ độc thực phẩm trong tháng 8/2025
Trong tháng 8 vừa qua, cả nước đã xảy ra 6 vụ ngộ độc thực phẩm, khiến 101 người mắc bệnh và 1 người tử vong. Về căn nguyên, có 2 vụ do vi sinh vật, 1 vụ do hóa chất và 3 vụ chưa xác định nguyên nhân. Các số liệu này là lời cảnh báo mạnh mẽ về những nguy cơ tiềm ẩn trong hoạt động sản xuất và kinh doanh thực phẩm, đòi hỏi sự vào cuộc quyết liệt của các cơ quan chức năng.
Cục An toàn thực phẩm yêu cầu tăng cường kiểm tra, ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa ban hành Công văn số 1842/ATTP-NĐTT, yêu cầu các Sở Y tế và Ban Quản lý ATTP tại các địa phương triển khai khẩn cấp các biện pháp để bảo đảm an toàn thực phẩm. Mục tiêu là phòng ngừa ngộ độc, bảo vệ sức khỏe và quyền lợi của người tiêu dùng, đặc biệt trong các bếp ăn tập thể.
TP. HCM: Thêm 11 người đau bụng, nôn ói sau khi ăn bánh mì trên đường Nguyễn Thái Sơn
Chiều 7/11, nhiều bệnh viện tại TP. Hồ Chí Minh tiếp nhận hàng chục ca nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại một tiệm trên đường Nguyễn Thái Sơn, phường Hạnh Thông.
Số ca ngộ độc bánh mì ở TP. HCM tăng lên 162
Đến chiều 8/11, TP. HCM ghi nhận tổng cộng 162 trường hợp nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại hai chi nhánh của cùng một thương hiệu. Đáng chú ý, một thai phụ hơn 34 tuần tuổi thai đang được điều trị vì dọa sinh non sau khi ăn bánh mì tại chi nhánh Lê Quang Định.
Quảng Trị: Sưởi ấm bằng than củi, 2 người nguy kịch do ngộ độc khí CO
Hai người ở xã Nam Gianh, tỉnh Quảng Trị vừa phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch do ngộ độc khí CO khi sưởi ấm bằng than củi, đóng kín phòng.
Cảnh báo nguy cơ ngộ độc botulism từ sữa công thức ByHeart, yêu cầu rà soát bản công bố và thu hồi sản phẩm
Chiều 20/11, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã phát đi văn bản gửi các Sở Y tế tỉnh, thành phố; Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh và các Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm trên cả nước, đề nghị tăng cường kiểm soát liên quan đến sản phẩm sữa công thức ByHeart Whole Nutrition Infant Formula.
Cục An toàn thực phẩm chỉ đạo khẩn trương điều tra vụ nghi ngộ độc rượu Methanol tại Hải Phòng
Ngày 21/12/2025, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã ban hành Công văn số 2485/ATTP-NĐTT gửi Sở Y tế thành phố Hải Phòng yêu cầu nhanh chóng triển khai các biện pháp điều tra và xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm do Methanol có trong rượu.
Hà Nội chuyển rét do không khí lạnh, cảnh báo ngộ độc bếp than
Từ chiều 1/1/2026, Hà Nội sẽ chịu ảnh hưởng của một đợt không khí lạnh, khiến thời tiết chuyển rét rõ rệt, kèm mưa và gió Đông Bắc. Trước nguy cơ rét đậm có thể xảy ra trong những ngày tới, cơ quan chức năng khuyến cáo người dân chủ động phòng chống rét và tuyệt đối không sử dụng bếp than để sưởi ấm trong phòng kín, nhằm tránh nguy cơ ngộ độc khí và cháy nổ.
Khẩn trương điều tra vụ nhiều công nhân nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm tại Vĩnh Long
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa ban hành văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Vĩnh Long tập trung nguồn lực điều tra, xử lý vụ việc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Công ty TNHH Unisoll Vina (Khu công nghiệp Giao Long). Động thái này được đưa ra sau khi ghi nhận nhiều trường hợp người lao động phải nhập viện với các triệu chứng bất thường ngay sau bữa ăn trưa tại doanh nghiệp này.
Bộ Y tế vào cuộc vụ 6 người ngộ độc sau khi ăn hạt củ đậu
Sau khi ăn hạt trong quả cây củ đậu, 6 người trong cùng gia đình ở xã Xuân Trường (Ninh Bình) có biểu hiện ngộ độc nặng, phải nhập viện cấp cứu, trong đó 2 trường hợp rơi vào tình trạng hôn mê. Bộ Y tế đã có văn bản chỉ đạo khẩn trương điều tra, xử lý vụ việc.
Khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc nấm khiến nhiều người nhập viện
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Tây Ninh tập trung nguồn lực cứu chữa cho các bệnh nhân trong vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại phường Trảng Bàng. Đồng thời, cơ quan này yêu cầu địa phương đẩy mạnh tuyên truyền để người dân tuyệt đối không sử dụng các loại nấm và thực vật lạ.
Chỉ đạo khẩn điều tra vụ ngộ độc rượu làm 2 người tử vong tại Đồng Tháp
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng xảy ra trên địa bàn xã Bình Trưng. Vụ việc liên quan đến sử dụng rượu ngâm khiến 2 người tử vong và nhiều người khác phải cấp cứu, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng lớn đến sức khỏe cộng đồng.
