# Món ăn

  • Lào Cai có 04 món ăn, đặc sản vào Top 100 đặc sản Việt Nam năm 2022

    Lào Cai có 04 món ăn, đặc sản vào Top 100 đặc sản Việt Nam năm 2022

    18:46 29/08 Văn hóa

    Các món ăn của Lào Cai được chọn vào Top món ăn đặc sản Việt Nam (2021-2022) là Cá hồi Sa Pa và Thịt gừng Nùng Dín; hai đặc sản là Mận Tam Hoa và Rượu táo mèo của Lào Cai được chọn vào Top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021-2022).

  • TOP 12 món đặc sản của Bình Định, món nào thành thương hiệu?

    TOP 12 món đặc sản của Bình Định, món nào thành thương hiệu?

    09:48 25/09 Thương hiệu Ẩm Thực

    Đến Bình Định du khách không chỉ được đắm mình vào khung cảnh thiên nhiên xinh đẹp, khám phá nét đẹp văn hóa ngàn năm của các di tích Chămpa, nghệ thuật Tuồng, bài Chòi, võ cổ truyền độc đáo, mà còn thưởng thức rất nhiều món ăn hấp dẫn đậm vị đặc trưng của miền đất Võ.

  • 5 món ngon du khách nên thử khi du lịch Phú Yên

    5 món ngon du khách nên thử khi du lịch Phú Yên

    12:06 03/10 Thương hiệu Ẩm Thực

    Phú Yên là tỉnh thuộc duyên hải Nam Trung Bộ, nổi tiếng với những bãi biển hoang sơ, người dân hiền hòa và ẩm thực phong phú. Một tỉnh duyên hải với vẻ đẹp đa dạng từ núi đồi cho đến bãi biển trong xanh làm nức lòng du khách.

  • Ẩm thực cung đình Huế có gì đặc sắc?

    Ẩm thực cung đình Huế có gì đặc sắc?

    18:46 28/10 Thương hiệu Ẩm Thực

    Du khách mỗi khi đến du lịch Huế chắc chắn sẽ không thể quên được vẻ đẹp vô cùng quyến rũ của thành phố yên bình, cổ kính nhưng vẫn mang những nét hiện đại. Ngoài cảnh đẹp, thưởng thức ẩm thực cung đình Huế cũng là điều khiến du khách nhớ mãi không quên. Các món ẩm thực cung đình Huế không chỉ ngon mà còn được trình bày theo những cách cầu kỳ và bắt mắt nhất.

  • Một số món ăn đặc trưng của người Khmer

    Một số món ăn đặc trưng của người Khmer

    17:32 15/02 Thương hiệu Ẩm Thực

    Dân tộc Khmer với nền văn minh lúa nước đã tạo cho mình một nét văn hóa khác hẳn trong nghệ thuật ẩm thực. Nền văn minh lúa nước của người Khmer đã kéo theo nếp ăn uống đặt thù trong đời sống ẩm thực. Và nét đặc thù đó đã làm nên một diện mạo ẩm thực riêng của người Khmer. Tại các vùng khác nhau, các món ăn sẽ được chế biến với các đặc trưng riêng biệt.

  • Kẹo cu đơ – Đặc sản vùng đất núi Hồng, sông Lam

    Kẹo cu đơ – Đặc sản vùng đất núi Hồng, sông Lam

    07:56 05/03 Thương hiệu Ẩm Thực

    Kẹo cu đơ Hà Tĩnh là cái tên không còn quá xa lạ đối với những ai đã từng ghé qua vùng núi Hồng – sông Lam. Món kẹo gắn liền với tuổi thơ của những người con Hà Tĩnh xa xứ, dù hương vị giản dị nhưng đi đâu cũng muốn nhớ về.

  • Mì Quảng – món ăn đặc sắc của vùng đất chưa mưa đã thấm

    Mì Quảng – món ăn đặc sắc của vùng đất chưa mưa đã thấm

    06:56 10/03 Thương hiệu Ẩm Thực

    Khi nhắc tới mì Quảng, mọi người nghĩ ngay đó là món ăn đặc trưng của miền đất Quảng Nam chưa mưa đã thấm. Dù món ăn này có mặt ở khắp các tỉnh thành của cả nước, nhưng chỉ có ăn ở Quảng Nam mới cảm nhận hết hương vị đậm đà.

  • Về Tây Ninh, thưởng thức Bánh canh Trảng Bàng

    Về Tây Ninh, thưởng thức Bánh canh Trảng Bàng

    11:03 27/03 Thương hiệu Ẩm Thực

    Bánh canh Trảng Bàng là một trong những đặc sản trứ danh của vùng đất Tây Ninh. Những sợi bánh canh trắng mềm, dẻo dai được làm từ bột gạo tẻ cùng nước lèo đậm đà, hấp dẫn chính là yếu tố tạo nên sức hút đặc biệt của món ăn nức tiếng này.

  • Lên Tây Nguyên ăn món “ vếch”

    Lên Tây Nguyên ăn món “ vếch”

    07:33 07/04 Thương hiệu Ẩm Thực

    Vếch là phần đầu ruột non của động vật ăn cỏ, là món ăn độc đáo ở Tây Nguyên. Với người dân nơi đây, vếch của các loài động vật ăn cỏ như thỏ, dê, nai, hoẵng săn bắt được trong rừng hay trâu, bò chăn thả trong rừng thường được ưa chuộng nhất bởi chúng chỉ ăn cỏ và lá cây rừng nên ruột rất sạch.

  • Nem Lai Vung – Đặc sản của vùng đất Sen hồng Đồng Tháp

    Nem Lai Vung – Đặc sản của vùng đất Sen hồng Đồng Tháp

    13:19 13/04 Thương hiệu Ẩm Thực

    Nem Lai Vung là thương hiệu nem ở huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp. Làng nghề làm nem Lai Vung đã được Cục Sở hữu công nghiệp cấp chứng nhận chỉ dẫn hàng hóa với tên gọi "nem Lai Vung" và đã được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

  • Ẩm thực Ý – Tinh hoa của ẩm thực thế giới

    Ẩm thực Ý – Tinh hoa của ẩm thực thế giới

    17:15 04/05 Thương hiệu Ẩm Thực

    Không chỉ mê hoặc du khách thập phương qua vẻ đẹp hoài cổ của những di sản hào nhoáng và sự thơ mộng của cảnh sắc thiên nhiên. Ý còn làm say đắm lòng người qua nền ẩm thực đặc sắc, tinh tế, đó là sự kết hợp khéo léo giữa các nguyên liệu ẩm thực trở thành biểu tượng của ẩm thực thế giới.

  • Ẩm thực Hàn Quốc và dấu ấn bản sắc

    Ẩm thực Hàn Quốc và dấu ấn bản sắc

    08:12 08/06 Thương hiệu Ẩm Thực

    Không chỉ là nghệ thuật của hương vị, ẩm thực Hàn Quốc còn là tấm gương phản chiếu chiều sâu văn hóa, lịch sử và tinh thần dân tộc. Mỗi món ăn nơi đây không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn chất chứa những câu chuyện – từ triết lý cân bằng âm dương trong từng nguyên liệu đến sự sáng tạo linh hoạt trong cách chế biến.

  • Bún bò Huế – Hương vị cố đô làm say lòng thực khách năm châu

    Bún bò Huế – Hương vị cố đô làm say lòng thực khách năm châu

    19:55 11/06 Thương hiệu Ẩm Thực

    Từ những gánh hàng rong trên đường phố Huế đến thực đơn của các nhà hàng quốc tế, bún bò Huế đã và đang khẳng định vị thế là một trong những tinh hoa ẩm thực Việt. Đậm đà, cay nồng và quyến rũ, món ăn này không chỉ làm ấm lòng người con xứ Huế xa quê mà còn chinh phục cả những thực khách khó tính nhất trên thế giới.