# ngộ độc thực phẩm
Siết chặt an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe cộng đồng
Vụ ngộ độc thực phẩm liên quan đến hai điểm bán bánh mì tại phường Hạnh Thông và phường Bình Lợi Trung (TP. Hồ Chí Minh) khiến hơn 200 người nhập viện vừa qua một lần nữa cảnh báo sự lỏng lẻo trong quản lý an toàn thực phẩm tại đô thị lớn nhất nước.
Cục An toàn thực phẩm chỉ đạo khẩn cấp điều tra vụ nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại Lâm Đồng
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng, yêu cầu khẩn trương điều tra và xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng. Văn bản được đưa ra sau khi Cục tiếp nhận thông tin về nhiều trường hợp phải nhập viện cấp cứu với các triệu chứng cấp tính như đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy và sốt.
Quảng Trị: Kỷ luật cách chức lãnh đạo Trường Phổ thông Dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy
Ngày 20/12, thông tin từ UBND xã Kim Ngân, địa phương này đã ban hành quyết định kỷ luật bằng hình thức cách chức đối với ông Đỗ Văn Mỹ, Hiệu trưởng và bà Đỗ Thị Hồng Huế, Phó Hiệu trưởng Trường Phổ thông Dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy do những vi phạm trong quá trình quản lý, điều hành nhà trường.
Cục An toàn thực phẩm yêu cầu khẩn trương điều tra vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại TP. Hồ Chí Minh
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh, yêu cầu khẩn trương điều tra, xử lý vụ việc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra sau khi nhiều người sử dụng bánh mì tại phường Phú Mỹ.
Lào Cai triển khai đồng bộ các giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Bính Ngọ 2026
UBND tỉnh Lào Cai vừa ký ban hành Kế hoạch số 206/KH-UBND triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân năm 2026 trên địa bàn tỉnh.
Khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc nấm khiến nhiều người nhập viện
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Tây Ninh tập trung nguồn lực cứu chữa cho các bệnh nhân trong vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại phường Trảng Bàng. Đồng thời, cơ quan này yêu cầu địa phương đẩy mạnh tuyên truyền để người dân tuyệt đối không sử dụng các loại nấm và thực vật lạ.
Dấu hiệu nhận biết nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm, rượu giả
Thực phẩm chế biến, bảo quản không đúng cách, không rõ nguồn gốc có thể là “vật trung gian” mang theo vi sinh vật, chất độc hay hóa chất, có nguy cơ gây bệnh.
Cục An toàn thực phẩm yêu cầu điều tra vụ nghi ngộ độc hải sản tại Cà Mau
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Cà Mau khẩn trương điều tra và xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại huyện Năm Căn. Cơ quan chức năng yêu cầu địa phương tập trung nguồn lực cứu chữa bệnh nhân, đồng thời tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm trong mùa lễ hội Xuân 2026.
Bộ Y tế yêu cầu khẩn trương điều tra vụ 19 người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại Đồng Tháp
Trước thông tin 19 người phải nhập viện cấp cứu với các triệu chứng nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại cơ sở Hồng Ngọc 12 (tỉnh Đồng Tháp), ngày 25/2, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản đề nghị Sở Y tế địa phương khẩn trương điều tra nguyên nhân, tập trung cứu chữa người bệnh và xử lý nghiêm các vi phạm (nếu có).
Bộ Y tế yêu cầu khẩn trương điều tra vụ ngộ độc nghi do ăn bánh mì đường phố tại TP.HCM
Ngày 3/3/2026, Cục An toàn thực phẩm đã phát đi văn bản yêu cầu Sở An toàn thực phẩm TP.HCM nhanh chóng điều tra, xử lý vụ việc nhiều người nhập viện với triệu chứng ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại phường Hạnh Thông, đồng thời tập trung mọi nguồn lực để điều trị dứt điểm cho các bệnh nhân.
Khẩn trương điều tra vụ nghi ngộ độc thực phẩm khiến 3 người hôn mê tại Sơn La
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản khẩn gửi Sở Y tế tỉnh Sơn La yêu cầu điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại phường Mộc Châu. Vụ việc khiến 3 người xuất hiện triệu chứng rất nặng như co giật, hôn mê sau bữa ăn gia đình và hiện đang được cấp cứu tại Bệnh viện Bạch Mai.
Bộ Y tế: Khẩn trương điều tra vụ 148 học sinh nhập viện nghi ngộ độc tại TP HCM
Liên quan đến vụ việc 148 học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây (TP.HCM) nhập viện cấp cứu nghi do ngộ độc thực phẩm, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản yêu cầu khẩn trương truy xuất nguồn gốc. Kết quả xét nghiệm ban đầu cho thấy nhiều mẫu bệnh phẩm dương tính với vi khuẩn Salmonella.
Cập nhật nóng: Số ca nghi ngộ độc tại trường tiểu học ở TP.HCM đã lên 184 trường hợp
Tính đến trưa 11/4, số học sinh nghi ngộ độc thực phẩm liên quan đến bữa ăn bán trú tại Trường Tiểu học Bình Quới Tây (TP.HCM) đã tăng lên 184 trường hợp, trong đó 43 em đang được điều trị nội trú tại các cơ sở y tế.
TP HCM: 2 trường học dừng tổ chức ăn bán trú do lo ngại vấn đề an toàn thực phẩm
Ngày 13/4, có thêm 2 trường thông báo tạm dừng tổ chức ăn bán trú do lo ngại liên quan đến đơn vị cung cấp suất ăn bán trú tại Trường Tiểu học Bình Quới Tây (phường Bình Quới, TP. HCM).
Cục An toàn thực phẩm yêu cầu khẩn trương làm rõ vụ hơn 40 học sinh Cà Mau nhập viện nghi ngộ độc
Trước vụ việc hơn 40 học sinh tại Cà Mau có biểu hiện ngộ độc sau khi dùng bữa tại một "bếp ăn 0 đồng", Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã hỏa tốc chỉ đạo Sở Y tế địa phương khẩn trương cấp cứu bệnh nhân, đồng thời truy xuất nguồn gốc nguyên liệu để làm rõ nguyên nhân.
TP.HCM: Khẩn trương điều tra vụ 46 học sinh nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm
Sáng 29/4, Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh chính thức thông tin ban đầu về tiến trình xử lý vụ việc hàng loạt học sinh có biểu hiện nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm, phường Tân Thuận. Cơ quan chức năng đang triển khai đồng bộ nhiều biện pháp để truy vết nguyên nhân sự việc.
TP. HCM: Thêm nhiều học sinh Trường Đặng Thùy Trâm nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm
Số học sinh Trường tiểu học Đặng Thùy Trâm (TP. HCM) nghi ngộ độc thực phẩm tiếp tục gia tăng, khiến nhiều phụ huynh lo lắng. Ngành y tế cùng cơ quan chức năng đã khẩn trương vào cuộc điều tra nguyên nhân, lấy mẫu xét nghiệm và rà soát quy trình bếp ăn bán trú tại trường.
